today is 31st of december 2008 and tomorrow will be the new year of 2009.
kejap lagi akan ke stadium Kota Bharu untuk meraikan countdown 2009 bersama2 tuan guru Dato' Nik Abd Aziz.
semalam adalah birthdayku yang ke 58, tiada apa2 yang menarik, hanya ucapan happy birthday dari abang kandung, cucu2ku, anak2 saudaraku dan beberapa sahabat rapat dan member di facebook. my the other half conveniently forgot my birthday and never mention at all about it, too bad. well it is only a birthday.
Ingat nak beli notebook sebagai hadiah harijadi untukku sendiri, tiada kesempatan, mungkin minggu depan bila suasana di bandar kota Bharu lengang sedikit dan duit di poket masih ada lagi.
sebenarnya memang bertuah bagiku tahun ini kerana menyambut muharram, my birthday dan tahun baru 2009 dalam berturut hari sahaja, 29hb Dis, 30hb dan 31hb and I will make it really happen next year... my wish, angan2, commitment and azam... semtiasa bersamaMU..
Wednesday, December 31, 2008
Monday, December 29, 2008
1 MUHARRAM 1430 = 29hb Disember 2008
selamat menempuh tahun baru Hijrah, Alhamdulillah setahun umurku meningkat, dan moga-moga amalanku juga meningkat.
lebih 2 minggu tidak mengupdate blog ini, rasa bosan dengan segala2nya. baru lepas menjalankan stress test dan failed, di nasihatkan untuk menjalani angiogram. haribulan telah ditetapkan pada 1 april 2009, hanya tunggu untuk menghimpun RM4000 +++....
Baru 2 hari balik dari bercuti ke Batu Pahat yang memakan masa 6hari/5malam. tidur di rumah keluarga 3 malam dan 2 malam di A famosa dan di sutra Merang. at this age memang tak larat yang meneruskan perjalanan yang memakan masa 12jam terus menerus.
lebih 2 minggu tidak mengupdate blog ini, rasa bosan dengan segala2nya. baru lepas menjalankan stress test dan failed, di nasihatkan untuk menjalani angiogram. haribulan telah ditetapkan pada 1 april 2009, hanya tunggu untuk menghimpun RM4000 +++....
Baru 2 hari balik dari bercuti ke Batu Pahat yang memakan masa 6hari/5malam. tidur di rumah keluarga 3 malam dan 2 malam di A famosa dan di sutra Merang. at this age memang tak larat yang meneruskan perjalanan yang memakan masa 12jam terus menerus.
Thursday, December 11, 2008
HARI2 TASYRIQ
Eidul adha telah sampai kehari terakhir hari ini. 11 loyang brownies telah beres di hantr, dan 14 balang cookies sempat diadun untuk customer. alhamdulillah beres semunyacuma ada salah teknik sikit pada adunan brownies terakhir, tersalah adjust suhu oven, brownies jadi rendah tetapi moist dan sedap, tapi terpaksa adun seloyang lagi, sebab customer telah biasa lihat rupa yang asal.
Sunday, December 7, 2008
HARI WUKUF
Esok hari raya haji, dan hari ini hari wukuf di Arafah diman disunatkan bagi muslimin dan muslimat yang tidak mengerjakan haji untuk berpuasa sunat di mana ganjarannya doampunkan semua dosa2 setahun yang lepas dan setahun yang akan datang.
mengikut kiraan falak, waktu mustjab doa di malaysia mengikut waktu wukuf di Arafah adalah jam 5.09ptg hingga 10.38malam ini, maka ambillah peluang ini dan berdoa banyak2, minta syurga firdaus dan segala kebaikan dan dijauhkan dari azab api neraka dan dari segala musibah.
diharapkan sahabat-sahabat yang menunaikan haji pada tahun ini mendapat haji mabrur dan kebaikan yang melimpah ruah.
mengikut kiraan falak, waktu mustjab doa di malaysia mengikut waktu wukuf di Arafah adalah jam 5.09ptg hingga 10.38malam ini, maka ambillah peluang ini dan berdoa banyak2, minta syurga firdaus dan segala kebaikan dan dijauhkan dari azab api neraka dan dari segala musibah.
diharapkan sahabat-sahabat yang menunaikan haji pada tahun ini mendapat haji mabrur dan kebaikan yang melimpah ruah.
Wednesday, December 3, 2008
finally I join the facebook group. so far I've the three friends registered are within my agegroup, same vision with the same political background. too bad my other friends are still not IT celik.
today zahid and ati akan sampai. ati sampai lewat malam 22.25 arriving by Air Asia, Zahid not sure maybe pagi atau lawat tengahari, padahal dari Machang je, tapi baru saja habis SPM, maybe nak santai dulu bersama2 classmate.
apa nak masak special hari ini?
maybe 1. ikan cencaru goreng sumbat.
2. sayur sop bersama fishball
3. sambal sotong
ini kira speciallah because for the last 4 days my diet is roti and peanut butter, early morning sahur and my berbuka puasa. oh yes today is my fourth day fasting for the month of Zulhijjah. ini bukan nak menunjuk, just to remind myself dan pembaca lain, anda boleh berpuasa sunat 4 hari lagi di awal bulan Zulhijjah 1429 ini. puasa sunat ini acaranya seperti ramadan, hanya setahun sekali, kalau puasa isnin khamis tu acara mingguan. rebutlah peluang ini. kelebihannya... hanya Allah yang Maha mengetahui.
sesiapa yang berlum berqurban masih ada peluang lagi....
today zahid and ati akan sampai. ati sampai lewat malam 22.25 arriving by Air Asia, Zahid not sure maybe pagi atau lawat tengahari, padahal dari Machang je, tapi baru saja habis SPM, maybe nak santai dulu bersama2 classmate.
apa nak masak special hari ini?
maybe 1. ikan cencaru goreng sumbat.
2. sayur sop bersama fishball
3. sambal sotong
ini kira speciallah because for the last 4 days my diet is roti and peanut butter, early morning sahur and my berbuka puasa. oh yes today is my fourth day fasting for the month of Zulhijjah. ini bukan nak menunjuk, just to remind myself dan pembaca lain, anda boleh berpuasa sunat 4 hari lagi di awal bulan Zulhijjah 1429 ini. puasa sunat ini acaranya seperti ramadan, hanya setahun sekali, kalau puasa isnin khamis tu acara mingguan. rebutlah peluang ini. kelebihannya... hanya Allah yang Maha mengetahui.
sesiapa yang berlum berqurban masih ada peluang lagi....
Monday, December 1, 2008
ZULHIJJAH 1429
BULAN ZULHIJJAH mengigatkan kita kepada beberapa amalan tertentu, dan kemuncak segala amalan itu ialah menunaikan haji ke Makkah al Mukaramah.
LABAIKA ALLAHUMMA LAABAIK.....
bagi mereka yang telah menunaikan fardu haji, atau belum mampu untuk berkunjung ke tanah suci, amalan tertentu lain boleh dikerjakan seperti berkorban binatang ternakan, berpuasa sunat di 8 hari awal bulan, dan puasa sunat di hari Arafah.
Nabi Mohammad saw mempraktikan berpuasa dari 1 sampai 9 zulhijjah, 9hb Zulhijjah itu yang dinamakan puasa Arafah dimana kelebihannya berpuasa pada hari ini ialah dosa hamba-Nya yang berpuasa itu diampunkan setahun yang lalu dan setahun akan datang - riwayat hadis Imam Muslim.
Puasa sunat ialah puasa yang dikerjakan kerana semata-mata untuk mengharapkan akan keampunan, keredaan, balasan kebaikan dan mendekatkan diri kepada Allah. Puasa sunat boleh dikerjakan pada bila-bila masa yang diingini jika seseorang itu merasa ia berkemampuan untuk melaksanakannya kecuali pada hari-hari yang telah diharmkan dan pada hari-hari yang makruh berpuasa.
Puasa yang diharamkan:
Berpuasa pada hari raya Aidil Fitri (1 Syawal).
Berpuasa pada hari raya Aidil Adha (10 Zulhijjah).
Berpuasa pada hari-hari tasyrik iaitu pada 11, 12 dan 13 zulhijjah.
dan inilah hari-hari yang paling seronok, kerana kita diganjarkan pahala dengan sebab tidak berpuasa.
LABAIKA ALLAHUMMA LAABAIK.....
bagi mereka yang telah menunaikan fardu haji, atau belum mampu untuk berkunjung ke tanah suci, amalan tertentu lain boleh dikerjakan seperti berkorban binatang ternakan, berpuasa sunat di 8 hari awal bulan, dan puasa sunat di hari Arafah.
Nabi Mohammad saw mempraktikan berpuasa dari 1 sampai 9 zulhijjah, 9hb Zulhijjah itu yang dinamakan puasa Arafah dimana kelebihannya berpuasa pada hari ini ialah dosa hamba-Nya yang berpuasa itu diampunkan setahun yang lalu dan setahun akan datang - riwayat hadis Imam Muslim.
Puasa sunat ialah puasa yang dikerjakan kerana semata-mata untuk mengharapkan akan keampunan, keredaan, balasan kebaikan dan mendekatkan diri kepada Allah. Puasa sunat boleh dikerjakan pada bila-bila masa yang diingini jika seseorang itu merasa ia berkemampuan untuk melaksanakannya kecuali pada hari-hari yang telah diharmkan dan pada hari-hari yang makruh berpuasa.
Puasa yang diharamkan:
Berpuasa pada hari raya Aidil Fitri (1 Syawal).
Berpuasa pada hari raya Aidil Adha (10 Zulhijjah).
Berpuasa pada hari-hari tasyrik iaitu pada 11, 12 dan 13 zulhijjah.
dan inilah hari-hari yang paling seronok, kerana kita diganjarkan pahala dengan sebab tidak berpuasa.
Sunday, November 30, 2008
INNA LILLAHI WA INNA ILAIHI RAAJIUUN
dua hari lepas berita kematian anak saudaraku sangat menyentuh perasaanku. dia baru melepasi usia 35tahun, meninggalkan 3 orang cahaya mata dan suami dan ibu tua(kakakku}. kematiannya sungguh menyayat hati mengahadapi berbagai komplikasi penyakit yang sangat complex. kakakku telah memaklumkan bahawa ani(Anisah nama sebenarnya) kurang sihat sejak puasa lagi dengan demam yang pasang surut, sembuh kemudian temperature naik pulak.
pada hari terakhir doktor mengesahkan beliau menghidapi paru2 berair, hipetiesis,asma,tekanan darah rendah, jantung dan pwtangnya menjalani haemodailisis, puncak segala komplexity.
Allahu maghfirlaha wa arhamha...
SE-emoga rohnya bersemadi bersama2 para mukminin dan solehin.
pada hari terakhir doktor mengesahkan beliau menghidapi paru2 berair, hipetiesis,asma,tekanan darah rendah, jantung dan pwtangnya menjalani haemodailisis, puncak segala komplexity.
Allahu maghfirlaha wa arhamha...
SE-emoga rohnya bersemadi bersama2 para mukminin dan solehin.
Friday, November 28, 2008
DIHARGAI
Quote dari pelanggan cookies yang antar sms "cookies oats in saya makan time jam balik keje tinggal separuh dah.... sdp betul", saya pun jawab "Alhamdulillah"
Hari ni Jumaat, cuaca mendung dan hujan renyai2, suhu memang menyenangkan tak payah switch on air cond. tapi cuaca ni memang melaparkan, selongkar dalam peti ais yang ada biskut, doh biskut berpuluh2 telur dan brownies. tengok dalam freezer - butter, buttercup black pepper sauce - semua bahan berniaga. ada ayam, udang semua keras air batu....
last turun bawah kedai runcit dekat, beli roti makan dengan peanut butter....
alhamdulillah kenyang.
Wednesday, November 26, 2008
PERSOALAN KAHWIN LARI TANPA WALI
Persoalan ini baru sahaja terlintas, dan teringat akan kuliah yang aku hadiri tentang pernikahan seorang anak dara tanpa wali.
untuk mendapatkan pernikahan berwalikan hakim, wali pengantin perempuan mestilah di jejak sehingga dapat dan sekiranya diluar mukim hendaklah diberitahu dan hantar perutusan tentang perkahwinan anaknya.
persoalannya sekarang, wali pula Islam, sehat walafiat, bapa, (cukup syarat sebagai seorang wali) bermukim dirumahnya di Kota Bharu selama hayatnya, anak pula berhijrah keluar mukim untuk bekerja, tiba2 bernikah dengan pasangan pilihannya di Narathiwat tanpa pengetahuan bapanya?????
wali adalah syarat sah nikah!!!!
untuk mendapatkan pernikahan berwalikan hakim, wali pengantin perempuan mestilah di jejak sehingga dapat dan sekiranya diluar mukim hendaklah diberitahu dan hantar perutusan tentang perkahwinan anaknya.
persoalannya sekarang, wali pula Islam, sehat walafiat, bapa, (cukup syarat sebagai seorang wali) bermukim dirumahnya di Kota Bharu selama hayatnya, anak pula berhijrah keluar mukim untuk bekerja, tiba2 bernikah dengan pasangan pilihannya di Narathiwat tanpa pengetahuan bapanya?????
wali adalah syarat sah nikah!!!!
BISKUT GAJUS
hari ini aku menyebukkan diri membuat cookies tempahan kawan anakku. tak banyak tapi dapat menghilngkan bosan yang teramat. lagipun kesian kat dia kerana pada Ramadan lepas dia ada bertanya cookies yang makcik ni buat. tapi bila dah elaborate panjang lebar dia tak confirm, jadi makcik ni pun diam je, nak tanya banyak takut dia rasa terdesak dan terpaksa membuat tempahan.
tapi bila hari raya seminggu lagi menjelang dia bertanya "bila boleh amik cookies", la mak cik tak buatlah..., sebab makcik buat cookies atas tempahan sahaja pas tu dia tanya pulak "tiga hari lagi boleh amik" sorrylah nak.. mak cik dah tutup kedai cookies, masa tu pulak memang tengah haru dengan tempahan brownies dan kek. kesian dia.
itulah ceritanya...
so hari ni mak cik ni buatkanlah 2 jenis cookies: Biskut Gajus dan Mocha crunchy cookies dan tambah satu lagi lebihan cookies yang ditempah minggu lepas iaitu choc chip cookies. harap2 cookies ni menepati citarasanya....
Saturday, November 22, 2008
PAU GORENG
petang ini aku telah berjanji dengan Zahid untuk ke sekolahnya bersama sepasang seliper dan makanan. Bab hilang selipar ini memang sama saja walau di asrama mana juga. padahal seliper yang ditinggal pelajar lain banyak, tapi nak juga mak dia hantar selipar dia sendiri.
satu balang cookies telah siap, lebih tempahan famous amos choc chip, hanya tinggal untuk buat kuih basah. cadang nya nak buat pau inti kacang. tapi tengok dulu bahan2nya cukup ke tidak. maybe buat pau goreng????
satu balang cookies telah siap, lebih tempahan famous amos choc chip, hanya tinggal untuk buat kuih basah. cadang nya nak buat pau inti kacang. tapi tengok dulu bahan2nya cukup ke tidak. maybe buat pau goreng????
DARI PERMATANG PAUH
Rombongan dari Muslimat kawasan Permatang Pauh telah memilih Kota Bharu untuk progam cuti sekolah berjalan sambil belajar. Tugas kami pula meraikan mereka dengan makan tengahari dan dan taklimat gerakkerja di kawasan kami. dan pada sebelah malamnya mereka diraikan di JKR10 untuk makan malam dan taklimat perkembangan kerajaan negeri Kelantan selama 18 tahun memerintah.
Friday, November 21, 2008
GLYCERIN TRINITRATE 0.5MG
Selepas beraktiviti selama tiga hari berturut2, tanpa rehat di siang hari, rasa di dada kurang enak, kebetulan pagi selasa ada appointment dengan pakar fisio lalu ku cari no telefon usains untuk menetapkan appointment dengan pakar cardio. petang itu juga dapat appoinment. selepas di periksa aku meminta ubat yang boleh menghilangkan rasa sakit di dada dan di beri ubat glycerin trinitrate 0.5mg, dan appointment dalam 6 minggu lagi.search dalam internet didapati seperti berikut:
“GTN; NITROGLYCERINE”
1) Therapeutic drug action & mechanism(pharmacology)
• Relaxes all vascular smooth muscle, especially venous beds
[arterioles & precapillary sphincters are dilated less than other portions of the vascular tree]
• Higher dosages may be associated with arteriolar dilation
• Primary direct effect is a marked relaxation of large veins with increased venous capacitance and reduced ventricular preload
• Heart size & PVR are reduced in CCF
• May directly increase coronary blood flow
• Arteriolar dilatation reduces afterload, venous dilatation reduces preload [high PA, CVP & PAW pressures are reduced] thereby reducing MVO2; increased coronary blood flow increases O2 delivery to myocardium
malam tu ku ambil sebutir letak bawah lidah, sambil menunggu ubat cair aku terlena, sedar je, hilang rasa sakit dada yang mencengkam. dalam hati terdetik juga kenapa dari dulu lagi aku tidak terfikir untuk meminta ubat ini dari pharmacy.
tapi mana boleh kan.....
“GTN; NITROGLYCERINE”
1) Therapeutic drug action & mechanism(pharmacology)
• Relaxes all vascular smooth muscle, especially venous beds
[arterioles & precapillary sphincters are dilated less than other portions of the vascular tree]
• Higher dosages may be associated with arteriolar dilation
• Primary direct effect is a marked relaxation of large veins with increased venous capacitance and reduced ventricular preload
• Heart size & PVR are reduced in CCF
• May directly increase coronary blood flow
• Arteriolar dilatation reduces afterload, venous dilatation reduces preload [high PA, CVP & PAW pressures are reduced] thereby reducing MVO2; increased coronary blood flow increases O2 delivery to myocardium
malam tu ku ambil sebutir letak bawah lidah, sambil menunggu ubat cair aku terlena, sedar je, hilang rasa sakit dada yang mencengkam. dalam hati terdetik juga kenapa dari dulu lagi aku tidak terfikir untuk meminta ubat ini dari pharmacy.
tapi mana boleh kan.....
Monday, November 17, 2008
KEMATIAN DAN KENDURI KESYUKURAN
Hari ini ku menghdiri dua majlis yang berbeza; majlis pengkebumian isteri sahabatku yang meninggal dunia akibat kanser payudara pada sebelah pagi, dan majlis kenduri kesyukuran niat seorang ibu atas kemenangan Islam pada sebelah tengahari. tetapi diantara dua majlis itu aku telah ke rumah harapan putera di pengkalan chepa, untuk menghantar borang kemasukan seorang anak yatim, dan selepas majlis kesyukuran kami ke Kubur Maras membeli sambal daging untuk dipadankan dengan ketupat yang telah aku tempah minggu lepas.
Alamak.... balik ke rumah teringat pula tempahan 2 loyang brownies sahabatku....
Badan terasa letihhh sesangat, berdebar pula rasanya. aku rehat sebentar selepas solat Asar, lakukan kerja yang ringan2 siapkan barng2 yang diperlukan....
lepas maghrib lalu terus saja mengadun brownies... dan akhirnya Alhamdulillah siap untuk diserahkan esok...
Alamak.... balik ke rumah teringat pula tempahan 2 loyang brownies sahabatku....
Badan terasa letihhh sesangat, berdebar pula rasanya. aku rehat sebentar selepas solat Asar, lakukan kerja yang ringan2 siapkan barng2 yang diperlukan....
lepas maghrib lalu terus saja mengadun brownies... dan akhirnya Alhamdulillah siap untuk diserahkan esok...
Sunday, November 16, 2008
ke Mekah
hari ini juga penuh dengan aktiviti2. pagi lagi telah membancuh seloyang brownies, tempahan sahabat ku yang akan menunaikan fardu hajinya yang pertama.
sempat membasuh tangga rumah dan bertolak ke Bachok pada jam 12.15 tengahari.
setibanya aku tak tahan, terus mencapai pinggan untuk makan tengahari. memang telah ku simpan perut ni, hanya memakan sebiji epal pagi tadi, kerana aku tahu masakan di rumahnya memang sedap, walaupun lauk biasa - ayam percik, singgang daging acar ada sayur pucuk ubi masak lemak. aku tidak berani mencedok sayur pucuk ubi, tapi daging singgang memang tak tahan ku kaut juga, memang sedapppp, nanti dia kembali dari Mekah memang nak suruh dia masak. ayam perciknya jangan tanya... memang dah famous di kalangan kami semua.
tak boleh lama dirumahnya kerana ada taklimat pembentangan deraf bandaraya Kotabharu untuk 2020 pada jam 2.30petang. sampai di sana pusing 3 round tak jumpa ruang parking, keluar sebentar kerana hajar nak pergi tengok rumahnya di KTC. kami naik ke tingkat 14, turun tingkat 10, memang tak siap lagi, rasanya awal tahun depan juga baru siap.
kembali semula ke MPKB dan akhirnya mendapat ruang parking lalu masuk ke Dewan tepat jam 3.15petang. tak sampai 5 minit duduk, pengarah pun selesai memberi taklimat, hanya tinggal sessi soal jawab. tak banyak yang menarik hanya menunggu untuk selesai sessi soal jawab, dan pulang kerumah.
sempat membasuh tangga rumah dan bertolak ke Bachok pada jam 12.15 tengahari.
setibanya aku tak tahan, terus mencapai pinggan untuk makan tengahari. memang telah ku simpan perut ni, hanya memakan sebiji epal pagi tadi, kerana aku tahu masakan di rumahnya memang sedap, walaupun lauk biasa - ayam percik, singgang daging acar ada sayur pucuk ubi masak lemak. aku tidak berani mencedok sayur pucuk ubi, tapi daging singgang memang tak tahan ku kaut juga, memang sedapppp, nanti dia kembali dari Mekah memang nak suruh dia masak. ayam perciknya jangan tanya... memang dah famous di kalangan kami semua.
tak boleh lama dirumahnya kerana ada taklimat pembentangan deraf bandaraya Kotabharu untuk 2020 pada jam 2.30petang. sampai di sana pusing 3 round tak jumpa ruang parking, keluar sebentar kerana hajar nak pergi tengok rumahnya di KTC. kami naik ke tingkat 14, turun tingkat 10, memang tak siap lagi, rasanya awal tahun depan juga baru siap.
kembali semula ke MPKB dan akhirnya mendapat ruang parking lalu masuk ke Dewan tepat jam 3.15petang. tak sampai 5 minit duduk, pengarah pun selesai memberi taklimat, hanya tinggal sessi soal jawab. tak banyak yang menarik hanya menunggu untuk selesai sessi soal jawab, dan pulang kerumah.
Saturday, November 15, 2008
CHOC CHIPS COOKIES



resipi ku perolehi dari Allrecipe 3 tahun yang lepas, memang sedap dan ada iras rasa macam fresh choc chips cookies yang dijual di shopping compleks kat KL.
1 CUP WHITE SUGAR
1 CUP PACK LIGHT BROWN SUGAR
1 CUP BUTTER
1 CUP VEGE OIL
4 CUPS AP FLOUR
1 EGG
1 TBSP MILK
1 TSP EACH SALT, COT, BAKING SODA & VANILLA
1/2 CUP CHOPPED WALNUT - SAYA TUKAR KPD ALMOND NIBS
2 CUPS SEMISWEET CHOC CHIP
CREAM SUGAR, BUTTER,OIL, MILK, VANILLA & EGG,
ADD IN DRY INGREDIENTS, NUTS AND CHOC CHIPS. drops by tsp.
walla.... memang ada rasa macam choc chip.... padahal bahan2nya biasa je
NOTE: mula2 adunan nampak macam cair sangat lalu tambah 2 cawan oats, berderai sikit sebab bancuh pagi petang baru bentuk...biasalah.... buat keje ikut mood. tapi rasa memang sedap.. dan bagus untuk kesihatan kot???? sebab ada serat and loaded with nuts and choc chips.
gambar background tu tempahan dari kawan untuk makan saja2..
Doa Qunut
semalam aku menghadiri Usrah DUN, dan naqib telah menyebut lagi tentang ajaran baru yang berleluasa mengatakan solat subuh tanpa doa qunut. padahal telah jelas dalam hadis Muslim....
aku tidak berani komen apa2, kerana terdapat ramai orang2 awam, dikuatiri akan menyemarakkan lagi kebingungan mereka.
di bawah ini adalah assignment yang telah aku sediakan untuk subjek Fiq Ibadah Perbandingan ijazah degree fiqh dan Hukum Perbandingan Mazhab.
MINAH BINTI BERNAWI.
Fiqh Ibadah Perbandingan.
24/11/05
BACAAN QUNUT DALAM SOLAT
Bacaan qunut dalam solat adalah sunat. Cuma para fuqaha berbeza pendapat dalam menentukan solat yang manakah sunat dibaca qunut tersebut:
Ulama’ Hanbali dan Hanafi mengatakan, “Qunut sunat dibaca dalam sembahyang Witir. Menurut Ulama’ Hanafi pula ia dilakukan sebelum ruku’. Sementara itu ulama’ Hanbali pula mengatakan, bacaan qunut hendaklah dilakukan sesudahnya. Qunut tidak boleh dibaca dalam sembahyang yang lain.
Khilaf Tentang Qunut Dalam Shalat Witir
Bacan qunut disyariatkan dalam semua salat witir berdasarkan hadith yang diriwayatkan oleh Ahmad, Ash-habun Sunan dan lain-lainna dari hadith Hasan bin Ali r.a katanya:
Yang bermaksud: “Rasulullah saw mengajarkan doa-doa untuk saya baca dalam witir iaitu (Ya Allah berilah aku petunjuk sebagaimana orang-orang yang engkau telah beri petunjuk. Selamatkan aku dalam golongan orang-orang yang engkau pelihara. Berilah berkah dalam segala sesuatu yangengkau telah berikan. Hindarkanlah diriku dari segala bahaya yang telah engkau tetapkan. Sesungguhnya engkaulah yang menentukan dan bukan yang ditentukan. Sesungguhnya tidak jadi hina orang yang engkau telah lindungi, dan tidak jadi mulia orang yang kau musuhi. Engkau wahai tuhan adaalah maha mulia serta maha Tinggi. Dan semoga Allah tetap memberikan rahmat atas nabi Muhammad”.
Turmidzi berkata: “ini adalah hadith hasan. Bahkan tiada sesuatu keterangan pun tentang qunut dari Nabi saw yang lebih baik dari hadith ini.”
Hukum qunut diwaktu shalat witir selama bulan Ramadhan memang menjadi titik perbezaan di kalangan ulama. Sebagian mengatakan bahwa hal itu sebahagian dari sunnah dan sebagian lainnya tidak mengatakannya sunnah. Perbezaan pendapat itu dihasilkan dari perbezaan dalil yang dipakai oleh pihak masing-masing.
1. Al-Hanafiyah
Mazhab Al-Hanafiyah mengatakan tidak harus qunut pada solat subuh, dan qunut itu hanya pada shalat witir saja. Bahkan Imam Abu Hanifah ra. sendiri mengatakan bahwa qunut dalam shalat witir itu hukumnya wajib. Mereka mengatakan bahwa qunut pada shalat witir itu dilakukan sebelum ruku'. Dalil yang digunakan adalah hadits riwayat Umar, Ali, Ibnu Ma'ud, Ibnu abbas dan Ubay bin Ka'ab yang mengatakan bahawa qunut Rasulullah SAW itu sebelum ruku'.
Bentuknya menurut mazhab ini adalah bertakbir setelah selesai membaca ayat, mengangkat tangan seperti saat takbiratul ihram kemudian meletakkan di bawah pusatnya lalu mulai membaca doa qunut dan setelah itu barulah melakukan ruku'. Menurut mazhab ini tidak disunnatkan qunut selain dalam salat witir, kecuali qunut nazilah dalam salat jahriyah.
Mengikut pendapat Imam Abu Hanifah sendiri, hukumnya adalah wajib. Sementara itu, dua sahabatnya pula berpendapat, bacaannya ada sunat.
2. Al-Malikiyah
Al-Malikiyah tidak menganggap sunnah untuk berqunut pada shalat witir. Sebaliknya mereka menyunatkan qunut pada shalat shubuh dan letaknya sebelum ruku' dan boleh juga selepasnya, tetapi bacaan sebelun ruku’ adalah lebih afdal. Dan bentuknya menurut mazhab ini hendaknya secara sirr (tidak dibaca dengan kuat).
3. Asy-Syafi'iyyah
Asy-Syafi`iyyah menyatakan sunat untuk berqunut pada rakaat terakhir sembahyang witir selama separuh kedua dalam bulan Ramadhan pada malam enam belas Ramadhan dan seterusnya; dan di rakaat kedua pada sembahyang subuh, dan juga ketika i’ktidal di rakaat yang akhir pada mana-mana sembahyang yang dibaca Qunut Nazilah. Dan letaknya sesudah ruku'. Dalilnya adalah hadith Rasulullah SAW:
"Dari Ubay bin Kaab bahwa Rasulullah SAW berqunut pada s separuh kedua bulan Ramadhan pada shalat tarawih" (HR Abu Daud dan Al-Baihaqi).
Imam Ahmad dan lainnya meriwayatkan daripada Anas r.a katanya:
“Rasulullah saw sentiasa membaca qunut pada sembahyang subuh sehingga Baginda meninggal dunia.”
Al-Imam Muslim meriwayatkan daripada Anas r.a:
Dia telah ditanya adakah nabi membaca qunut pada solat subuh? Jawabnya ya dan selepas sedikit daripada ruku’.
Al Imam Al Bukhari juga telah meriwayatkan hadith ini dalam bab Witir.
4. Al-Hanabilah
Al-Hanabilah mengatakan bahwa qunut pada shalat witir itu dilakukan sesudah ruku'. Dalilnya adalah hadits Ibnu Mas'ud r.a.
Dari Ibnu Mas'ud ra. bahwa Nabi SAW berqunut sesudah ruku." (HR Muslim).
Juga dari Az-Zuhri dari Sa'id dan Abi Salamah dari Abi Hurairah dari Nabi SAW dan dari Anas bahwa Nabi SAW berqunut sesudah ruku'.
DALIL NABI TIDAK MELAKUKAN QUNUT TERUS MENERUS
Dari Anas bin Malik bahwa Nabi saw biasanya tidak melakukan qunut kecuali apabila mendo'akan kebaikan bagi suatu kaum atau mendo'akan kecelakaan atas satu kaum. Diriwayatkan oleh Al Khathib di dalam kitabnya dari jalan Muhammad bin Abdullah Al Anshari (yang berkata): Sa'id bin Abi 'Arubah telah menceritakan kepada kami dari Qatadah dari Anas bin Malik.
Banyak para ulama yang berpendapat tidak disyari'atkannya qunut subuh terus menerus (sebagaimana dilakukan oleh kebanyakan orang), di antaranya:
1. Abu Malik Al Asyja'i, beliau berkata: Aku bertanya kepada bapakku, Wahai bapakku, sesungguhnya engkau telah shalat dibelakang Rasulullah saw, Abu Bakar, Umar, Utsman dan Ali di sana, di Kuffah sekitar lima tahun. Apakah mereka semua melakukan qunut fajar? Bapakku menjawab, Hai anakku, itu perkara baru. (HSR. Ahmad, Tirmidzi, Nasa-i, Ibnu Majah, Thahawi, Ibnu Abi Syaibah, Thayalisi dan Al Baihaqi dari beberapa jalan dari Abu Malik).
2. Syaikhul Islam Ibnu Taimiyah berkata: Oleh karena inilah tatkala Ibnu Umar ditanya tentang qunut (subuh) terus menerus, beliau menjawab, Kami tidak pernah mendengar dan tidak pernah melihat. (Majmu' Fatawa XXIII/101).
3. Ishaq Al Harbi berkata: Saya mendengar Abu Tsaur bertanya kepada Abu Abdillah Ahmad bin Hambal, Bagaimana pendapat anda tentang qunut di waktu subuh? Abu Abdillah menjawab, Qunut itu hanyalah di waktu nawazil. (Ash Shalat wa Hukmu Tarikiha: 216 dinukil dari Al Qaulul Mubin:131).
Imam dan Makmum Berbeza Dalam Masalah Qunut
Sedangkan yang berkaitan dengan perbedaan pandangan antara imam dan makmum dimana salah satunya melakukan qunut dan yang lainnya tidak, maka jalan keluarnya adalah:
a. Bila imam qunut dan makmum tidak, maka ketika imam membaca qunut, makmum boleh diam saja tanpa mengamini atau mengangkat tangan.
b. Bila seorang imam lebih condong kepada tidak qunut, namun dia tahu bahwa ada diantara para makmum yang berpandangan bahwa qunut itu sunnah, maka dia memberikan kesempatan pada makmumnya untuk qunut dengan cara berdiam sebentar sekadar waktu yang diperlukankan makmum untuk qunut. Ini bila anda kedua belah pihak berkeras pada pendapatnya masing-masing.
Sedangkan bila salah satu atau kedua tidak berkeras atas pandangannya, maka boleh saja seseorang melakukan qunut atau meninggalkannya bersama imam. Hal ini lazim dilakukan oleh para ulama dan demikian juga umat Islam umumnya.
Sedangkan masalah perbezaan pendapat ini memang sudah lumrah. Tidak mungkin kita membuat keputusan bahwa qunut harus dikerjakan atau ditinggalkan secara total. Karena masing-masing punya hujjah/dalil yang kuat berdasarkan pada riwayat dari Rasulullah SAW
Wallahu a'lam.
BAHAN RUJUKAN:-
1. Wahbah al Zuhaili, Fiqh dan Perundangan Islam, DBP, Kuala Lumpur, jilid 1, cet. 3, 1997
2. Al imam An Nawawi, Syarh Sahih Muslim, Dar El Marefah, Beirut, lebanon, Juz’ 5, cet 7, 1999M, 1420H.
3. Mohd Idris Abd Raof Al Marbawi Al Zahari, Bahr Al Mazi, Dar Al Fikr, jilid 3, juz’ 2, tt.
4. Ibn Rushdi, Bidayat Al Mujtahid, jilid 2 , Dar Al Kotob al-Ilmiah, Beirut – Lebanon, 1996M- 1416H.
5. Dr. Mustofa Al-Kihn, Dr Mustofa Al Bugho & Ali Asy- Syarbaji, Kitab Fikih Mazhab Syafei, Pustaka Salam Sdn Berhad, jilid 1, cet 1 1998
6. Sayyid Sabiq, Fiqh Al Sunnah, PT Al Ma’arif, Bandung, jilid 2, cet 3, 1982.
aku tidak berani komen apa2, kerana terdapat ramai orang2 awam, dikuatiri akan menyemarakkan lagi kebingungan mereka.
di bawah ini adalah assignment yang telah aku sediakan untuk subjek Fiq Ibadah Perbandingan ijazah degree fiqh dan Hukum Perbandingan Mazhab.
MINAH BINTI BERNAWI.
Fiqh Ibadah Perbandingan.
24/11/05
BACAAN QUNUT DALAM SOLAT
Bacaan qunut dalam solat adalah sunat. Cuma para fuqaha berbeza pendapat dalam menentukan solat yang manakah sunat dibaca qunut tersebut:
Ulama’ Hanbali dan Hanafi mengatakan, “Qunut sunat dibaca dalam sembahyang Witir. Menurut Ulama’ Hanafi pula ia dilakukan sebelum ruku’. Sementara itu ulama’ Hanbali pula mengatakan, bacaan qunut hendaklah dilakukan sesudahnya. Qunut tidak boleh dibaca dalam sembahyang yang lain.
Khilaf Tentang Qunut Dalam Shalat Witir
Bacan qunut disyariatkan dalam semua salat witir berdasarkan hadith yang diriwayatkan oleh Ahmad, Ash-habun Sunan dan lain-lainna dari hadith Hasan bin Ali r.a katanya:
Yang bermaksud: “Rasulullah saw mengajarkan doa-doa untuk saya baca dalam witir iaitu (Ya Allah berilah aku petunjuk sebagaimana orang-orang yang engkau telah beri petunjuk. Selamatkan aku dalam golongan orang-orang yang engkau pelihara. Berilah berkah dalam segala sesuatu yangengkau telah berikan. Hindarkanlah diriku dari segala bahaya yang telah engkau tetapkan. Sesungguhnya engkaulah yang menentukan dan bukan yang ditentukan. Sesungguhnya tidak jadi hina orang yang engkau telah lindungi, dan tidak jadi mulia orang yang kau musuhi. Engkau wahai tuhan adaalah maha mulia serta maha Tinggi. Dan semoga Allah tetap memberikan rahmat atas nabi Muhammad”.
Turmidzi berkata: “ini adalah hadith hasan. Bahkan tiada sesuatu keterangan pun tentang qunut dari Nabi saw yang lebih baik dari hadith ini.”
Hukum qunut diwaktu shalat witir selama bulan Ramadhan memang menjadi titik perbezaan di kalangan ulama. Sebagian mengatakan bahwa hal itu sebahagian dari sunnah dan sebagian lainnya tidak mengatakannya sunnah. Perbezaan pendapat itu dihasilkan dari perbezaan dalil yang dipakai oleh pihak masing-masing.
1. Al-Hanafiyah
Mazhab Al-Hanafiyah mengatakan tidak harus qunut pada solat subuh, dan qunut itu hanya pada shalat witir saja. Bahkan Imam Abu Hanifah ra. sendiri mengatakan bahwa qunut dalam shalat witir itu hukumnya wajib. Mereka mengatakan bahwa qunut pada shalat witir itu dilakukan sebelum ruku'. Dalil yang digunakan adalah hadits riwayat Umar, Ali, Ibnu Ma'ud, Ibnu abbas dan Ubay bin Ka'ab yang mengatakan bahawa qunut Rasulullah SAW itu sebelum ruku'.
Bentuknya menurut mazhab ini adalah bertakbir setelah selesai membaca ayat, mengangkat tangan seperti saat takbiratul ihram kemudian meletakkan di bawah pusatnya lalu mulai membaca doa qunut dan setelah itu barulah melakukan ruku'. Menurut mazhab ini tidak disunnatkan qunut selain dalam salat witir, kecuali qunut nazilah dalam salat jahriyah.
Mengikut pendapat Imam Abu Hanifah sendiri, hukumnya adalah wajib. Sementara itu, dua sahabatnya pula berpendapat, bacaannya ada sunat.
2. Al-Malikiyah
Al-Malikiyah tidak menganggap sunnah untuk berqunut pada shalat witir. Sebaliknya mereka menyunatkan qunut pada shalat shubuh dan letaknya sebelum ruku' dan boleh juga selepasnya, tetapi bacaan sebelun ruku’ adalah lebih afdal. Dan bentuknya menurut mazhab ini hendaknya secara sirr (tidak dibaca dengan kuat).
3. Asy-Syafi'iyyah
Asy-Syafi`iyyah menyatakan sunat untuk berqunut pada rakaat terakhir sembahyang witir selama separuh kedua dalam bulan Ramadhan pada malam enam belas Ramadhan dan seterusnya; dan di rakaat kedua pada sembahyang subuh, dan juga ketika i’ktidal di rakaat yang akhir pada mana-mana sembahyang yang dibaca Qunut Nazilah. Dan letaknya sesudah ruku'. Dalilnya adalah hadith Rasulullah SAW:
"Dari Ubay bin Kaab bahwa Rasulullah SAW berqunut pada s separuh kedua bulan Ramadhan pada shalat tarawih" (HR Abu Daud dan Al-Baihaqi).
Imam Ahmad dan lainnya meriwayatkan daripada Anas r.a katanya:
“Rasulullah saw sentiasa membaca qunut pada sembahyang subuh sehingga Baginda meninggal dunia.”
Al-Imam Muslim meriwayatkan daripada Anas r.a:
Dia telah ditanya adakah nabi membaca qunut pada solat subuh? Jawabnya ya dan selepas sedikit daripada ruku’.
Al Imam Al Bukhari juga telah meriwayatkan hadith ini dalam bab Witir.
4. Al-Hanabilah
Al-Hanabilah mengatakan bahwa qunut pada shalat witir itu dilakukan sesudah ruku'. Dalilnya adalah hadits Ibnu Mas'ud r.a.
Dari Ibnu Mas'ud ra. bahwa Nabi SAW berqunut sesudah ruku." (HR Muslim).
Juga dari Az-Zuhri dari Sa'id dan Abi Salamah dari Abi Hurairah dari Nabi SAW dan dari Anas bahwa Nabi SAW berqunut sesudah ruku'.
DALIL NABI TIDAK MELAKUKAN QUNUT TERUS MENERUS
Dari Anas bin Malik bahwa Nabi saw biasanya tidak melakukan qunut kecuali apabila mendo'akan kebaikan bagi suatu kaum atau mendo'akan kecelakaan atas satu kaum. Diriwayatkan oleh Al Khathib di dalam kitabnya dari jalan Muhammad bin Abdullah Al Anshari (yang berkata): Sa'id bin Abi 'Arubah telah menceritakan kepada kami dari Qatadah dari Anas bin Malik.
Banyak para ulama yang berpendapat tidak disyari'atkannya qunut subuh terus menerus (sebagaimana dilakukan oleh kebanyakan orang), di antaranya:
1. Abu Malik Al Asyja'i, beliau berkata: Aku bertanya kepada bapakku, Wahai bapakku, sesungguhnya engkau telah shalat dibelakang Rasulullah saw, Abu Bakar, Umar, Utsman dan Ali di sana, di Kuffah sekitar lima tahun. Apakah mereka semua melakukan qunut fajar? Bapakku menjawab, Hai anakku, itu perkara baru. (HSR. Ahmad, Tirmidzi, Nasa-i, Ibnu Majah, Thahawi, Ibnu Abi Syaibah, Thayalisi dan Al Baihaqi dari beberapa jalan dari Abu Malik).
2. Syaikhul Islam Ibnu Taimiyah berkata: Oleh karena inilah tatkala Ibnu Umar ditanya tentang qunut (subuh) terus menerus, beliau menjawab, Kami tidak pernah mendengar dan tidak pernah melihat. (Majmu' Fatawa XXIII/101).
3. Ishaq Al Harbi berkata: Saya mendengar Abu Tsaur bertanya kepada Abu Abdillah Ahmad bin Hambal, Bagaimana pendapat anda tentang qunut di waktu subuh? Abu Abdillah menjawab, Qunut itu hanyalah di waktu nawazil. (Ash Shalat wa Hukmu Tarikiha: 216 dinukil dari Al Qaulul Mubin:131).
Imam dan Makmum Berbeza Dalam Masalah Qunut
Sedangkan yang berkaitan dengan perbedaan pandangan antara imam dan makmum dimana salah satunya melakukan qunut dan yang lainnya tidak, maka jalan keluarnya adalah:
a. Bila imam qunut dan makmum tidak, maka ketika imam membaca qunut, makmum boleh diam saja tanpa mengamini atau mengangkat tangan.
b. Bila seorang imam lebih condong kepada tidak qunut, namun dia tahu bahwa ada diantara para makmum yang berpandangan bahwa qunut itu sunnah, maka dia memberikan kesempatan pada makmumnya untuk qunut dengan cara berdiam sebentar sekadar waktu yang diperlukankan makmum untuk qunut. Ini bila anda kedua belah pihak berkeras pada pendapatnya masing-masing.
Sedangkan bila salah satu atau kedua tidak berkeras atas pandangannya, maka boleh saja seseorang melakukan qunut atau meninggalkannya bersama imam. Hal ini lazim dilakukan oleh para ulama dan demikian juga umat Islam umumnya.
Sedangkan masalah perbezaan pendapat ini memang sudah lumrah. Tidak mungkin kita membuat keputusan bahwa qunut harus dikerjakan atau ditinggalkan secara total. Karena masing-masing punya hujjah/dalil yang kuat berdasarkan pada riwayat dari Rasulullah SAW
Wallahu a'lam.
BAHAN RUJUKAN:-
1. Wahbah al Zuhaili, Fiqh dan Perundangan Islam, DBP, Kuala Lumpur, jilid 1, cet. 3, 1997
2. Al imam An Nawawi, Syarh Sahih Muslim, Dar El Marefah, Beirut, lebanon, Juz’ 5, cet 7, 1999M, 1420H.
3. Mohd Idris Abd Raof Al Marbawi Al Zahari, Bahr Al Mazi, Dar Al Fikr, jilid 3, juz’ 2, tt.
4. Ibn Rushdi, Bidayat Al Mujtahid, jilid 2 , Dar Al Kotob al-Ilmiah, Beirut – Lebanon, 1996M- 1416H.
5. Dr. Mustofa Al-Kihn, Dr Mustofa Al Bugho & Ali Asy- Syarbaji, Kitab Fikih Mazhab Syafei, Pustaka Salam Sdn Berhad, jilid 1, cet 1 1998
6. Sayyid Sabiq, Fiqh Al Sunnah, PT Al Ma’arif, Bandung, jilid 2, cet 3, 1982.
DAIJ dan program khitan


pagi ini sempat aku mengilingi kawasan rumakku selama 30min.... sahaja, untuk menjaga kesihatan, sebentar lagi kena bersiap untuk menghadiri taklimat program DIAJ (Diploma in Administrative Islamic Judiciary) dan selepas tu juga terus ke Dewan badminton MPKB, untuk sama2 meraikan Majlis berkhitan untuk anak2 yang berada dikawasan Kota Bharu.
Taklimat untuk kelas Diploma pentadbiran dan kehakiman Islam di adakan di KIAS, dan mengambil masa hingga Zohor, cuma yang aku fikirkan sekarang ialah yurannya yang telah melambung naik ke RM8000 dari RM5400 untuk group yang pertama, lebihkurang RM2700 satu semester. akan ku usahakan, tidak rugi menuntut Ilmu Allah.
aku hanya sampai di Dewan Jubli Emas MPKB selepas menunaikan solat zohor. program berjalan lancar, dan Alhamdulillah tiada peristiwa yang mencemaskan berlaku. sempat makan tengahari bersama AJK lain, dan selepas tu berinteraksi, perkara yang sebelum ini memang jarang-jarang dilakukan kerana kesibukan masing2.
program selesai jam 6.30ptg
akan ku update ptg ini berita seterusnya...
Friday, November 14, 2008
Fried Rice Noodle
Alhamdulillah, today I managed to do a few things tat I've put off the last few months. I cleared my cabinet, filed my documents, car registration cards, insurance covers, house purchase agreement and my bankbooks.
Don't be fooled with the balance in my bank books, because there many possibilities nowadays to make withdrawal. my favourite transaction nowadays is internet transfer, only very seldom I use my bankcard to withdraw.
I managed to cook a simple dish - fried rice noodle which is my favourite (my very own fried rice noodle) and my granddaughter's favourite too.
fried rice noodle
500gm rice noodle
1 chicken breast -cubed
300gm prawn - deveined
1/4 small cabbage shredded
50gm kucai
blended:
10 dried chilles soak in hot water
2 fresh chillies
2 onions cubed
5 pips garlic
1/4 cup tomato sauce
3 pips garlic - mashed
salt & sugar to taste
direction:
fried the prawn skin in 2 tbsp of oil, put 2 cups water and let simmer 10 mins
take out. keep the stock and discard the skin.
fried the mashed garlic until aromatic, put in the blended ingredients, chichen cubed, prawns and prawn stock, pun the rice noodle kucai and cabbage. cook until the rice softened. taste the salt and sugar.
walla the best fried meehon ever.....
nothing unusual but maybe the prawn stock make the difference....
Don't be fooled with the balance in my bank books, because there many possibilities nowadays to make withdrawal. my favourite transaction nowadays is internet transfer, only very seldom I use my bankcard to withdraw.
I managed to cook a simple dish - fried rice noodle which is my favourite (my very own fried rice noodle) and my granddaughter's favourite too.
fried rice noodle
500gm rice noodle
1 chicken breast -cubed
300gm prawn - deveined
1/4 small cabbage shredded
50gm kucai
blended:
10 dried chilles soak in hot water
2 fresh chillies
2 onions cubed
5 pips garlic
1/4 cup tomato sauce
3 pips garlic - mashed
salt & sugar to taste
direction:
fried the prawn skin in 2 tbsp of oil, put 2 cups water and let simmer 10 mins
take out. keep the stock and discard the skin.
fried the mashed garlic until aromatic, put in the blended ingredients, chichen cubed, prawns and prawn stock, pun the rice noodle kucai and cabbage. cook until the rice softened. taste the salt and sugar.
walla the best fried meehon ever.....
nothing unusual but maybe the prawn stock make the difference....
Thursday, November 13, 2008
Apple & cinnamon slice
ini adalah recipe yang telah di test anak dara ku di sydney. recipe diambil dari allrecipe http://www.taste.com.au/recipes/14033/apple%20cinnamon%20slice.
Ingredients (serves 8)
* 340g pkt golden buttercake mix
* 1 cup (90g) desiccated coconut
* 125g butter, melted
* 400g can apple pieces
* 300g sour cream
* 1 tsp cinnamon sugar
Method
1. Preheat the oven to 180°C. Grease a 20cm square cake pan. Line base and the two opposite sides with baking paper, extending the paper 5cm over edge of pan.
2. Combine cake mix, coconut and butter in a medium bowl. Press mixture evenly over base of prepared pan. Cook for 15 mins, or until lightly browned. Cool slightly.
3. Spread apple evenly over base, then spread sour cream evenly over apple and sprinkle with cinnamon sugar. Cook for further 20 mins, or until sour cream has set.
4. Cool in pan. Cut the slice into fingers to serve.
Ingredients (serves 8)
* 340g pkt golden buttercake mix
* 1 cup (90g) desiccated coconut
* 125g butter, melted
* 400g can apple pieces
* 300g sour cream
* 1 tsp cinnamon sugar
Method
1. Preheat the oven to 180°C. Grease a 20cm square cake pan. Line base and the two opposite sides with baking paper, extending the paper 5cm over edge of pan.
2. Combine cake mix, coconut and butter in a medium bowl. Press mixture evenly over base of prepared pan. Cook for 15 mins, or until lightly browned. Cool slightly.
3. Spread apple evenly over base, then spread sour cream evenly over apple and sprinkle with cinnamon sugar. Cook for further 20 mins, or until sour cream has set.
4. Cool in pan. Cut the slice into fingers to serve.
lepas pantang
hari ini telah 12 hari aku di bolehkan pulang ke rumah selepas bermalam 3 malamdi hospital. juga telah mengambil attitude slow and steady untuk memulihkan kesihatanku sepenuhnya. juga telah pun memulakan "morning walk" sejak beberapa hari kebelakangan ini, but then too sebab sekarang ini musim hujan, kadangkala boleh dan kadangkala terpaksa disingkatkan duration yang dahlah singkat (30min) kepada beberapa minit sahaja. tetapi sekurang2nya aku mencuba....
itu sahaja untuk hari ini...
itu sahaja untuk hari ini...
Friday, October 31, 2008
WARDED
for the past three days i've been warded at KBMC hospital diagnosed for unstable heart. according to the doctor who admitted me, i've 2 choices either ambil ubat yang di masukkan dengan jarum every 3 hours, for 3days atau masuk melalui drip yang tak boleh di buang selama 3 hari juga. either ways saya memang kena berumah di hospital. at first I was admitted di wad 7utara because i pergi check di klinik rawatan keluarga di HUSM, tapi memandangkan I ada hospital insurance dan ingain mengurangkan beban doktor di wad 7 utara yang sangat sibuk, I discharged myself lalu menuju ke KBMC, walaubagaimanapun terima kasih kepada semua staff HUSM yang sangat perihatin dan caring semasa saya berada di sana walau pun dalam waktu yang singkat.
inilah tanda2 umur telah meningkat, tapi macam tak percaya je. so for the next 2 weeks i'm advised to rest completely until the next appointment with my doktor.
inilah tanda2 umur telah meningkat, tapi macam tak percaya je. so for the next 2 weeks i'm advised to rest completely until the next appointment with my doktor.
Friday, October 24, 2008
NUTTY DELIGHT
semalam aku mengadun cookies tempahan untuk majlis hari raya di Taman guru. tempahan cookies sebanyak 500 pieces dan sekotak brownies. cookies tu acara bebas, buat asal ikut bujet, dan aku bercadang untuk membuat nutty oat delight.
jumaat 24hb okt
hari ini ada perjumpaan sebentar bersama sahabat di APIUM nilam puri, bercadang untuk merayu mengadakan kelas master Pengajian Islam semula di Nilam Puri. yang perlunya ialah seramai sekurang2nya 21 pelajar menandatangi surat rayuan tu. kalau ikut perjumpaan yang lepas2 memang dah cukup, cuma hari ni memerlukan tanda tangan dan sijil juga transkrip ijazah.
Monday, October 20, 2008
hari ini
hari ini cadangan ku ingin ke bandar kota bharu, untuk melihat perkembangan baru di bandar. ha ha, tapi tak kesampaian, siap berpakaian, masuk ofis, check email, ronda-ronda sikit di alam maya dah pun tengahari.
sempat juga download gambar-gambar ke pc untuk diupload kedalam blog ini.
esok aku ada appointment dengan fisioterapi dan selepas itu dengan pakar xyray untuk ujian densitometri peha tangan dan bahu....
p.s:
sempat juga download gambar-gambar ke pc untuk diupload kedalam blog ini.
esok aku ada appointment dengan fisioterapi dan selepas itu dengan pakar xyray untuk ujian densitometri peha tangan dan bahu....
p.s:
Sunday, October 19, 2008
cerita hari ini
hari jadual ku agak padat, pagi lagi telah bersiap sedia untuk menghadiri seminar pengurusan untuk hari kedua, jam 9.45pg bergegas ke unit penerangan kerajaan negeri kelantan menghantar 2 kotak brownies yang ditempah sambil menyempurnakan jemputan hari raya di situ, 15 minit kemudian bergegas balik ke dewan johor untuk meneruskan kehadiranku di seminar di situ. jam 11pg mendapat sms unruk tempahan 1 kotak brownies yang akan di ambil malam ini.
sempat juga berbual dengan Ibu... isteri kepada bapak penyampai kertas kerja.
ingat tadi nak ambil juga gmbar bersama peserta2 lain, tali ralit berbual hingga semuanya balik.
seminar selesai jam 4.30ptg, terus balik kerumah rehat sebentar lalu solat dan terus menggodak telur untuk tempahan brownies. alhamdulillah 10 minit sebelum maghrib siap semuanya peralatan dibasuh.
selesai sahaja mandi blackout.... so solat dalam gelap, dok imagine kalau orang buta macam nilah keadaan mereka....
inilah hari ku... wah...
sempat juga berbual dengan Ibu... isteri kepada bapak penyampai kertas kerja.
ingat tadi nak ambil juga gmbar bersama peserta2 lain, tali ralit berbual hingga semuanya balik.
seminar selesai jam 4.30ptg, terus balik kerumah rehat sebentar lalu solat dan terus menggodak telur untuk tempahan brownies. alhamdulillah 10 minit sebelum maghrib siap semuanya peralatan dibasuh.
selesai sahaja mandi blackout.... so solat dalam gelap, dok imagine kalau orang buta macam nilah keadaan mereka....
inilah hari ku... wah...
Saturday, October 18, 2008
tempahan brownies




petang tadi aku sempat mengadun dua loyang brownies untuk tempahan yang akan di hantar esok.
semalam aku membakar 6 loyang brownies - 3 1/2 kotak tempahan dari Zahid untuk majlis akhir tahunnya, dan 2 1/2 kotak tempahan dari seorang sahabat juga untuk majlis perpisahan disekolahnya.
alhamdulillah business brownies ini berterusan selepas hari raya.
ini ada beberapa gambar brownies
untuk makluman sekotak brownies ( 100biji) harganya RM40.00
atas permintaan 1kotak 100biji boleh di bahagi kepada 2 atau tiga kotak kecil dengan sedikit kos tamabahan. atau jika tempahan banyak boleh di bahagi kepada 4 kotak kecil
semalam aku membakar 6 loyang brownies - 3 1/2 kotak tempahan dari Zahid untuk majlis akhir tahunnya, dan 2 1/2 kotak tempahan dari seorang sahabat juga untuk majlis perpisahan disekolahnya.
alhamdulillah business brownies ini berterusan selepas hari raya.
ini ada beberapa gambar brownies
untuk makluman sekotak brownies ( 100biji) harganya RM40.00
atas permintaan 1kotak 100biji boleh di bahagi kepada 2 atau tiga kotak kecil dengan sedikit kos tamabahan. atau jika tempahan banyak boleh di bahagi kepada 4 kotak kecil
seminar kebangsaan pengurusan masjid
hari ini sabtu 18hb. Oktober 2008, aku menghadiri seminar pengurusan masjid. walhal aku jarang-jarang berjamaah di masjid melainkan untuk solat eid al fitr dan eid al adha atau melainkan ada majlis ilmu yang ingin aku hadiri atau yang aku patut hadir.
di sini ada satu kemusykilan: solat seorang muslimah adalah lebih baik di rumah dari di masjid - hadis Rasulullah saw
aurat wanita adalah seluruh anggota melainkan muka dan dua tapak tangan, dan menutup aurat adalah wajib.
seorang muslimah yang berjamaah masjid pergi tanpa menutup aurat (tak pakai setokin kaki, selak kain nampak betis) macam mana cara untuk mengatasi masalah ini?
majlis bermula jam 8.30pagi selama 2 hari hingga esok. majlis perasmian petang terpaksa ditinggalkan kerana ada temujanji yang tidak dapat dikanselkan kerana terlupa.
insyaAllah esok aku akan sambung slot pertama, dan slot kedua juga terpaksa ditinggalkan juga, dan sambung pada slot ketiga hingga akhir.
diharap agar aku tidak lupa membawa kamera untuk mengambil beberapa shots
di sini ada satu kemusykilan: solat seorang muslimah adalah lebih baik di rumah dari di masjid - hadis Rasulullah saw
aurat wanita adalah seluruh anggota melainkan muka dan dua tapak tangan, dan menutup aurat adalah wajib.
seorang muslimah yang berjamaah masjid pergi tanpa menutup aurat (tak pakai setokin kaki, selak kain nampak betis) macam mana cara untuk mengatasi masalah ini?
majlis bermula jam 8.30pagi selama 2 hari hingga esok. majlis perasmian petang terpaksa ditinggalkan kerana ada temujanji yang tidak dapat dikanselkan kerana terlupa.
insyaAllah esok aku akan sambung slot pertama, dan slot kedua juga terpaksa ditinggalkan juga, dan sambung pada slot ketiga hingga akhir.
diharap agar aku tidak lupa membawa kamera untuk mengambil beberapa shots
Thursday, October 16, 2008
Wednesday, October 15, 2008
selepas hari raya
semalam ke HUSM untuk menjalani fisioterapi OA ditanganku. memang tidak boleh lari, setiap kali menjalani fisioterapi aku akan merasa terlalu letih, dan demam. pakar fisio tidak percaya bila diceritan kepadanya.
semalam aku hanya tidur bangun sahaja dan hari ini masih lagi terasa keletihan nya.
semalam aku hanya tidur bangun sahaja dan hari ini masih lagi terasa keletihan nya.
di kuala lumpur
last weekend i was in KL to celebrate my eid alfitri and my niece's engagement ceremony. i just finished my 6 days sunat syawal fasting and at the same time dapat jumpa my 2 brothers and all my nieces and nephews together with their children and grandchildren. Too bad my three elder sisters, kak non, kak ani dan kak jah ere not with us, kalau tak lagi gempak hehe
There were soto, nasi tomato, lemang. ketupat spaghetti carbonara(betul tak spelling} kek lapis, kek coklat
rasanya hari ni lah yang paling enjoy, seronok jumpa sanak saudara. ada juga amik gambar. akan upload nanti
at the same my niece sempat menurunkan lagi satu recipe air hijau ala-ala slurppy di 7 -11, very simple, but sedap. at first tengok boring jugak air warna hijau, macam biasa air yang dihidangkan di program parti. tapi bila rasa wow sedap macam ada air carbonated sikit2.
There were soto, nasi tomato, lemang. ketupat spaghetti carbonara(betul tak spelling} kek lapis, kek coklat
rasanya hari ni lah yang paling enjoy, seronok jumpa sanak saudara. ada juga amik gambar. akan upload nanti
at the same my niece sempat menurunkan lagi satu recipe air hijau ala-ala slurppy di 7 -11, very simple, but sedap. at first tengok boring jugak air warna hijau, macam biasa air yang dihidangkan di program parti. tapi bila rasa wow sedap macam ada air carbonated sikit2.
Thursday, October 9, 2008
esok
petang esok aku akan bertolak ke KL, jam 6.30 dengan keretapi dan dijangka sampai jam 7.30 pagi lusa, untuk meraian hari pertunangan Tini disamping sambutan Hari terbuka.
rasa letihhh plak... sambung esok...
rasa letihhh plak... sambung esok...
selepas 2 bulan


hari ini khamis 9hb. Oktober 2008, lebih dua bulan after the last entry, aduhhh sibuk giler. Di bulan Ramadan ingat nak update sikit blog ni, tapi tak kesampaian, sibuk dengan program Ramadan ditambah dengan business yang tidak diduga, at last hari ni baru lega sikit dapat mengawal keadaan.
alhamdulillah hari telah 5 hari berpuasa sunat syawal dan esok insyaAllah hari keenam. Menu buka puasa hari ini, 3 biji kurma madinah (pemberian sahabat yang baru pulang dari Umrah), 2 potong betik hongkong, segelas G-cafe.... maybe nanti nak tidur segelas oren juice.
sahur pulak semangkuk oats bersama honey dan susu, gcafe maybe tambah dengan sebiji telur bulls eye( kalau sempat dan masih lapar). inilah juga menu sahur dan iftarku untuk lima hari yang lepas.
hari ini juga agak sibuk, tadi jam 9.00pg ke sambutan hari raya di stadium hantar 5 kotak kek marble, jam 11.00 terus ke sekolah memengah keb. agama Wataniah Machang, majlis solat hajat dan bacaan Yasin untuk pelajar PMR,SPM dan STPM, lepas tu ziarah sahabat di ketereh yang uzur kerana masalah jantung.
hari ini juga dapat keputusan peperiksaan percubaan SPM zahid. alhamdulillah 11A = 5A1 dan 6A2. Harap2 keputusan peperiksaan SPM sebenar setanding atau lebih baik dari keputusan ini Ameen....
Wednesday, August 6, 2008
PAVILLION
Sudah 2 hari aku berada di KL, dan hari ini hari ketiga. bertolah dari KB 4hb. Ogos dan balik nanti 7hb. Ogos, 4D/3N, macam pakej holiday pula. pagi semalam aku meronda di Pavillion, the biggest and prestigious (katanya) so far shopping complex di KL ni. aduh, memang luas dan banyak sangat kedai2 berjenama. mujur juga baru beli je handbag di KB, kalau tak memang kopak purse, memang cantik dan menawan handbag di situ, dengan harganya juga sangat menawan. ada satu handbag tu, leather; cantik; warnanya memikat, curi-curi tengok price tag, wow.... RM2500, padanlah kenan sangat, tapi ada diskaun 20%. takpelah masih boleh control lagi, handbag pun baru beli, tak murah juga, disebabkan ada 40% diskaun terus grab je, lagipun handbag yang lama pun dah 4 tahun pakai, rasanya dah sampai masanya beli yang baru.
hari inj melawat HQ ofis di wangsa maju, setakat setengah hari je, pas tu nak gi BWY, persediaan beli barang untuk tempahan biskut hari raya.
hari inj melawat HQ ofis di wangsa maju, setakat setengah hari je, pas tu nak gi BWY, persediaan beli barang untuk tempahan biskut hari raya.
Saturday, August 2, 2008
BISKUT RAYA
Rejab sudah di penghujung, menjelang syabaan kemudian Ramadan, cepatnya masa berlalu. sahabat-sahabat sudah pun bertanya sampel biskut raya dah siap ke? dan aku masih lagi menangguh-nangguh menyiapkannya. bila ye nak buat. minggu depan nak ke Kuala Lumpur pulak. 4hb. hingga 7hb. Ogos, saja untuk bertukar angin. insyaAllah lepas tu kot, lagipun tahun ni bercadang membuat 4-5 jenis biskut sahaja, termasuk Almond London cookies dan tat nenas. tunggu bila siap nanti
Sunday, July 27, 2008
ijazah master
tiga hari lepas ku meronda2 di KB Mall untuk melepaskan jiwa yang memberontak kerana telah beberapa hari terperuk dirumah disebebkan bisul. saya terserempak dengan Ustaz yang telah membimbing Bahasa Arab saya dari zero hingga ketahap sekarang, dan dia bertanya tentang progress penulisan saya untuk master degree.
masalah saya sekarang bukan tak nak menulis tapi belum jumpa lagi tajuk yang mencabar (alasan je). Tajuk untuk degree baru ni pun ikut tangkap muat kerana pembimbing bagi masa 4 jam untuk memikirkannya. jadi untuk penulisan ijazah master ini harap2 dapat menulis satu tajuk yang akan memberi manfaat kepada masyarakat dan ia tertumpu lebih kepada isu semasa dan dapat menyelsaikan masalah terkini. beberapa sahabat lain ada yang telah mencapai ke Bab III.
ustaz mencadangkan agar aku menulis dibawah tajuk : PENGAGIHAN HARTA PUSAKA MENGIKUT KAEDAH E-PUSAKA. macam mana agak-agak mampu buat????
masalah saya sekarang bukan tak nak menulis tapi belum jumpa lagi tajuk yang mencabar (alasan je). Tajuk untuk degree baru ni pun ikut tangkap muat kerana pembimbing bagi masa 4 jam untuk memikirkannya. jadi untuk penulisan ijazah master ini harap2 dapat menulis satu tajuk yang akan memberi manfaat kepada masyarakat dan ia tertumpu lebih kepada isu semasa dan dapat menyelsaikan masalah terkini. beberapa sahabat lain ada yang telah mencapai ke Bab III.
ustaz mencadangkan agar aku menulis dibawah tajuk : PENGAGIHAN HARTA PUSAKA MENGIKUT KAEDAH E-PUSAKA. macam mana agak-agak mampu buat????
Saturday, July 26, 2008
GAMAT eMAS
Siapa pernah mencuba produk gamat emas, produk halal, pengeluaran bumiputera, dengan penyelidiknya dari University UIAM bersama SIRIM.
Saya telah pun menjadi stokis produk ini sejak 2004, dan sejak itu juga saya menggunakan produknya. diantara produknya ialah pati gamat emas bervitamin PGPV, bioseed, pati gamat plus dan yang tidak pernah putus Gcafe dan Gcafe pengaga. ubuk mengetahui lebih lanjut sila ke http://www.gamatemas.com.my/v2/berita.php
sekarang beroperasi di Nilam Puri, Kota Bharu Kelantan
Saya telah pun menjadi stokis produk ini sejak 2004, dan sejak itu juga saya menggunakan produknya. diantara produknya ialah pati gamat emas bervitamin PGPV, bioseed, pati gamat plus dan yang tidak pernah putus Gcafe dan Gcafe pengaga. ubuk mengetahui lebih lanjut sila ke http://www.gamatemas.com.my/v2/berita.php
sekarang beroperasi di Nilam Puri, Kota Bharu Kelantan
belajar download gambar
Sunday, July 20, 2008
Alumni UM/Kdh/....





malam ini kami meraikan majlis kesyukuran pengiktirafan sijil Ijazah kami. aku mengambil peluang memperomosikan brownies, dan kali ini aku mempekkan 8 biji 1x1' dalam bekas pelastik dan dihiasi dengan rosette kecil. baru sahaja selesai mempek 60 bekas dan sedia diwa sebentar lagi.
seronok juga berjumpa semula sahabat-sahabat yang sama-sama menuntut ilmu dalam usia matang, juga bertemu dengan pensyarah-pensyarah yang telah banyak mencurahkan ilmu kepada kami, insyaAllah kami tidak akan melupakan jasa-jasamu.
gambar diatas adalah beberapa gambal yang diambil pada malam itu
Monday, July 14, 2008
brownies


Aku baru saja selesai menyiapkan satu dulang brownies yang ditempah oleh seorang pelanggan tetap. business brownies ku buat masa kini Alhamdulillah sentiasa ada tempahan. Tempahan semalam tiga dulang di pek satu dulang bagi tiga dan dua dulang bagi dua. Untuk hari ini pelanggan meminta dipek dalam satu kotak sahaja.
anak dara
Anak daraku telah selamat sampai di Sydney untuk meneruskan cita-citanya. dia menyambungkan pelajaran dalam bidang pengurusan alam sekitar untuk ijazah master selama satu tahun setengah. InsyaAllah kembali ke Malaysia awal tahun 2010.
kini aku keseorangan di rumah, sungguh keseorangan kerana sebelum ini sekurang-kurangnya Ati ada menemaniku samada berbual, menonton tv atau masing-masing membawa hal, tapi dia tetap ada di sisiku.
hasratku untuk menuntut ilmu di Madinah International University dalam bidang Science Al-Quran terpaksa dibatalkan, kerana rayuan biasiswa ditolak kerana telah pun mempunyai degree dalam bidang Syariah, hanya di tawarkan 50% fee waiver untuk tuition fee. nak kira memang tak mahal, tetapi biarlah dulu kerana selama ini rasa letih membayar yuran pengajian tiap-tiap semester selama lebih 10 tahun. insyaAllah ada jalan lain untukku meneruskan pembelajaranku.
kini aku keseorangan di rumah, sungguh keseorangan kerana sebelum ini sekurang-kurangnya Ati ada menemaniku samada berbual, menonton tv atau masing-masing membawa hal, tapi dia tetap ada di sisiku.
hasratku untuk menuntut ilmu di Madinah International University dalam bidang Science Al-Quran terpaksa dibatalkan, kerana rayuan biasiswa ditolak kerana telah pun mempunyai degree dalam bidang Syariah, hanya di tawarkan 50% fee waiver untuk tuition fee. nak kira memang tak mahal, tetapi biarlah dulu kerana selama ini rasa letih membayar yuran pengajian tiap-tiap semester selama lebih 10 tahun. insyaAllah ada jalan lain untukku meneruskan pembelajaranku.
Sunday, June 29, 2008
CORNFLAKE COOKIES dan ALMOND SLICES
hari ini aku menyibukkan diriku mencuba dua jenis cookies, iaitu biskut cornflake dan almond slices, tapi tak berapa puas hati dengan hasilnya. biskut cornflake terlalu manis dengan citarasaku dan almond slices pula rasa macam biasa2 saja. boleh jadi cookies to baru je keluar dari oven, dan esok mungkin rasanya lebih baik dari hari ini, harap-harapkan. esok aku akan mencuba resipi almond bar, resipi tahun lepas lagi pemberian anak saudaraku.
MAPT TEST
Alhamdulillah aku telah lepas hurdle pertama dan lulus ujian MAPT, dan menunggu arahan seterusnya. aku hanya berdoa meminta agar diberi yang terbaik dan termampu untukku.
Tuesday, June 10, 2008
kek butter perisa pandan
malam ni terasa macam nak makan kek butter yang lemak berkrim..... tetapi sekarang dah hampir pukul 10.30malam. sedapnya....
ujian MAPT
ujian MAPT ku pada 14hb. Jun 2008, jam 9.00pagi. sekarang ni baru nak buka nahu, katanya ada i'rab, sarf, nahu dan semuanya online. pembelajaran bahasa Arab dah lama tinggal. macam mana ni??? niat memang nak sambung belajar bukan kerana ijazah yang di tawarkan, tapi memang hendak berada sentiasa dalam keadaan menuntut ilmu, apatah lagi sebahagian pembelajaran dalam bahasa arab, tempat perjumpaan dekat dengan kediaman dan ditaja sepenuhnya. semuanya kebetulan belaka dan kalau tidak diambil peluang ini, bila lagi? ialah bak orang kata, masa yang sesuai, tempat yang sesuai dan dalam keadaan yang sesuai.
baiklah setakat ini sahaja, nak mencari buku nahu yang lama-lama, insyaAllah lulus ujian MAPT nanti untuk meneruskan perjuangan ku untuk menegakkan syiar Islam.
baiklah setakat ini sahaja, nak mencari buku nahu yang lama-lama, insyaAllah lulus ujian MAPT nanti untuk meneruskan perjuangan ku untuk menegakkan syiar Islam.
Saturday, May 31, 2008
SALAM PERKENALAN
Bismillahirrahmanirrahim,
assalamualaikum,
sekarang jam 10.43 malam, 31hb mei 2008, dengan rasminya blog riadah minda ini bermula untuk tujuan melakar impian, mencoret memori, melebarkankan ilmu yang ada, samada melalui pengajian, pengalaman, dan melahirkan perasaan kesyukuran, puas hati dan tidak puas hati dengan batasan2nya, moga Allah SWT memberiku kekuatan rohani, jasmani, kesihatan, rezeki yang halal dan membimbingku berada dalam kerdhaannya serta dirahmati dan diberkatinya dan - PUNCAK SEGALA IMPIAN - ditempatkan di syurga firdausnya.
wassalam
assalamualaikum,
sekarang jam 10.43 malam, 31hb mei 2008, dengan rasminya blog riadah minda ini bermula untuk tujuan melakar impian, mencoret memori, melebarkankan ilmu yang ada, samada melalui pengajian, pengalaman, dan melahirkan perasaan kesyukuran, puas hati dan tidak puas hati dengan batasan2nya, moga Allah SWT memberiku kekuatan rohani, jasmani, kesihatan, rezeki yang halal dan membimbingku berada dalam kerdhaannya serta dirahmati dan diberkatinya dan - PUNCAK SEGALA IMPIAN - ditempatkan di syurga firdausnya.
wassalam
Subscribe to:
Posts (Atom)