HARGA BARU BROWNIES

assalamualaikum,

memandangkan harga petrol telah dinaikkan beberapa kali, dan naiknya harga bahan untuk pembuatan brownies, maka tidak dapat tidak terpaksa menaikkan harga brownies kepada RM42.00, berkuatkuasa 1hb. OGOS 2011.

terima kasih daun keladi... diharap agar terus menyokong produk kami.

BANANA CRUMBLED CHEESE MUFFIN

Semalam tersangat terlebih rajin. Pisang tersangat banyak (ada 1sikat lebih) dan hampir terlebih ranum, sayangnya. kalau ada Aid dah kene penyek jadikan jemput2 pisang, Qilah pun jarang2 datang. ialah kalau nak datang kena heret dua lagi anak dara, tau2 je lah nak menyiapkan mereka memakan masa, memang betul2 ada plan dan strategi.

.........ini menulis melalui pengalaman....

sayangnya nak humban saja pisang tu ke tong sampah....

So siap sahaja membakar biskut tempahan lalu menggodek 300gm pisang ranum dalam blender, masukkan 2 biji telur dan 90 gm butter yang dicairkan.

dalam mangkok lain - 250 gm tepung, 100 gula castor, 50gm gula perang, 1/2 tsp soda bicarbonate dan 1 tsp baking powder dicampurkan lalu tuangkan adunan blended pisang dan gaul dengan senduk sahaja.

resipi biasa ada mozarella cheese, tetapi am komen "bubuh cheese?" so tak bubuh kot tak laku nanti, bukan ada orang lain nak makan.

sudukan kedalam muffin cup 3/4 penuh, dpat 13 ketul. oh ye taburkan crumbs yang telah disiapkan sebelun ini, lalu bakar 23min, 170C. sebenarnya itu suhu untuk bakar biskut sebelum ini, tapi lupa nak tukar ke 200C mengikut resipi yang dibaca, tetapi alhamdulillah sedang elok sahaja jadinya...

siap sahaja masak telefon berdering, kereta suduh menunggu di depan untuk ke aerobik, bawa 3 ketul untuk dreber, so baki kat umah ada 10 ketul lagi.

balik je terus ke dapur nak rasa muffin pisang tadi, sambar seketul sambil microvewave segelas air untuk di buat kopi....

eh eh tinggal 4 ketul lagi, maknanya sepeninggalan tadi sudah lesap 5 ketul.

alhamdulillah sedaplah tu agaknya..

"Segala puji bagi Allah"....

ini resipi crumbnya.

50gm brown sugar

50 gm tepung gandum

100gm butter sejuk potong kecil

1/2 tsp cinnamon powder - digaul semua simpan dalam fridge sebelum digunakan. memang mudah membuatnya.

HAK-HAK ANDA

Bila hak anda diketepikan, bahagian anda diambil orang, maruah anda dicabar, penghakiman yang tidak adil, pegawai kerajaan yang tidak menjalankan tugas2nya, aduhssss.... mampukah anda mendiamkan diri????

baru2 ini ada mendengar di siaran radio IKIM.fm tentang tuntutan hak.....

Pernahkah anda bersungut sepatutnya begitu dan begini, macam tu macam ni, dan bila perkara ini asyik difikirkan dan ditokok tambah ia akan mendatangkan ketensionan kepada diri sendiri.

Maka yang terbaik yang patut dilakukan (sekira tidak mendatangkan kemudaratan), redalah dengan apa yang berlaku dan berdoalah agar Allah menggantikan hak kita yang tidak kesampaian tu dengan ganjaran yang lebih baik. ini hanya melibatkan hak2 individu, sekiranya hak itu merangkumi hak orang ramai, maka bergabunglah dantuntutlah seperti BERSIH

ini juga tidak termasuk bab Agama dan maruah, kalau reda juga maknanya dayus, kerana menegakkan Islam ada pahala yang tersendiri iaitu jihad yang mana ganjarannya melangkaui batas pemikiran manusia. Dan dia diantara dua samada mati atau menang dan jika mati ganjarannya adalah syahid dan tempatnya di syurga dengan segala nikmat.

dan berzikirlah.....

"orang-orang yang beriman dan tenang tenteram hati mereka dengan zikrullah. ketahuilah dengan zikrullah itu tenang tenteram hati manusia"
surah ar-Ra'd ayat 28

so macam mana?????

SAMPLE BISKUT RAYA 2011

sembilan jenis biskut yang akan dipromosikan untuk jualan tahun ini



RM 18.00 sebekas
no 1 sale last year untuk biskut ini... kalau ikut kiraan biasa, tetapi disebabkan ada tempahan sebanyak 130 bekas untuk biskut chocolate chips sahaja menyebabkan , menyebabkan kedudukan biskut ini jatuh ke no 2.


Alhamdulillah sample untuk jualan biskut raya tahun ini telah pun selamat di pek untuk diagih2kan kepada sahabat untuk diedarkan kepada pelanggan2 regular.


Tahun ini agak adventures sikit, buat sembilan jenai cookies untuk diedarkan. ingat nak edar lima atau enam sahaja, tetapi bila test semuanya sedap2, lagipun dijangka akan ada pembantu yang boleh diharap, jadinya memberanikan diri juga. setakat ini telah mendapat tempahan separuh pek regular untuk satu jenis biskut sahaja - apa2 jenis - sebanyak 250 bekas... alhamdulillah.. biskut yang dipilih untuk tempahan ini belum dipastikan lagi...

c

cookies baru di sini, tetapi sudah lama di pasaran

CHOCOLATE CLUSTERS = RM20.00/BEKAS

crunchy cornflake + badam panggang disalut dengan coklat susu dan dark coklat... hmmm memang nikmat untuk sesiapa yang meminati coklat

InsyaAllah biskut ini dijangka meletup tahun ini. sehingga hari ini telah 3 kali mengadun disebabkan ada permintaan di luar musim.




KOKO OATS = RM18.00/BEKAS
cookies yang lemak, campuran koko, oats kisar dan butter




SNOW ALMOND = RM20.00 sebekas
one of the top sale last year
adunan nestum, creamer tepung jagung, doh yang disalut dengan coklat dan disadur dengan breadcrumbs, lembut di dalan tetapi crunchy di luar


ada 4 jenis lagi.....
1. chocolate chips = RM19.00
2. tart sekundang = RM 20.00
3.mocha crunchies = RM 19.00
4. milky drizzle = RM 19.00




Untuk tempahan, sila email mbernawi@gmail.com.... atau telefon 017 9188 427

CUTI SEKOLAH

Cuti sekolah di kota bharu memang havoc, satu penomena yang yang kurang selesa oleh golongan warga kota bharu seperti kami. apa tidaknya, jalan penuh sesak dengan kereta, bas rombongan, kenduri kendara, majlis perkahwinan dan bermacam-macam aktiviti di stadium dan padang perdana yang menambahkan lagi kacau bilau apabila sesuatu perjalanan yang biasanya mengambil masa 15minit menjadi sejam atau lebih..... aduh memang tension. sama lebihkurang seperti musim hari raya

tetapi jangan ambil hati ye, inilah kemajuan.....

biasanya kami memang sudah plan untuk mengstok barang2 keperluan dirumah dan segala keperluan peribadi dan pejabat diselesaikan sebaik mungkin sebelum cuti sekolah. tetapi apakan daya kita hanya merancang....

hari ini terpaksa keluar kerana bahan-bahan untuk pembuatan brownies sudah sangat merosot, di dapur, telur AA, tepung super fine hanya cukup untuk seloyang brownies...

insyaAllah

PANIK SEKEJAP

Oleh kerana terlalu gopoh untuk mengelakkan jem di bandar Kota Bharu kerana cuti sekolah, semalam keluar rumah dengan tidak mengunci pintu grill dan pintu sliding. Lagi pun kerana telah memunggah sampah2 dapur ke dalam kereta dan tidak mahu kereta berbau sangat terus je reverse kereta. cadang tu hanya hendak buang sampah dan beli bahan2 brownies, tetapi bila steering ada di tangan dan kesesakan yang amat sangat, berada 3 jam juga diluar.

sesampai sahaja dirumah tengok pintu terngaga, kebetulan am pun tidur di rumah, so menyangka wah...... am dah bangun dari tidur bolehlah tolong angkat barang. alahai.....rupanya tidak begitu.

terus sahaja cek laptop dibilik ada lagi ke.... sebab itu sahaja yang berharga buat masa ni.
alhamdulillah tiada siapa masuk dan rumah bersih seperti sediakala.

inilah bahayanya jika kunci rumah dan kunci kereta diasingkan dari satu ikatan.

DIET ANTI-CHOLESTEROL

sudah hampir 3 minggu menhadkan intake minyak dan makanan yang tinggi cholesterol. ini kerana ujian darah yang diambil menunjukkan paras cholesterol jahat melebehi tinggi dari border line, walaupun telah mengambil medication anti cholesterol.

dan doktor pakar cardio telah merujukku ke dietician untuk mengambil makanan dengan cara yang betul.

fat hanya boleh ambil 4 sudu teh sehari termasuk minyak untuk menggoreng, menumis, kek, kerepek, cheese dan butter untuk disapu di roti dan banyakkkk lagi. semuanya makanan kegemaran

seafood(sotong udang), organ dalaman binatang sembelihan hendaklah sebaik mungkin dijauhi.

yang boleh dimakan tanpa had ialah sayur2an dan buah2an.

adui..... siksa juga, tetapi nasib baik diet ni hanya diamalkan selang seminggu sahaja....

sekiranya berterusan diamalkan agaknya macam mana ye?.....

wallahu 'alam