KUASA MESIN

Tengahari tadi, kami diziarahi oleh sahabat2 semahram haji. tujuannya hendak menuntut ilmu menggunakan bread machine, dan selepas itu ke pengkalan chepa untus satu promosi produk kesihatan sakit urat saraf.

selesai habis membakar bun2, kami bertolak. sebelum itu sempat juga mempromosi susu kambing Higoat, tetapi mereka tidak berminat lagi menjadi ahli walaupun telah mengamalkan meminumnya.

nama produk tidak payahlah disebut, tetapi kalau dengar cerita memang menarik, sangat berkesan dan sangat menguntungkan dan mudah untuk naik pangkat. kalau sahabat2 tadi masuk jadi ahli, mungkin juga masuk, memang tidak pernah serik.

selesai dengar taklimat, mereka mempunyai alat untuk mengesan saluran darah, kepekatannya, dan boleh mendiagnose beberapa penyakit kronik.

bermula dengan sahabat pertama - katanya ada pening2, sakit lutut, saluran tersimpul dan sakit pinggang. overall darahnya tidak berapa bagus, padahal dia tidak pernah pening, cuma masalahnya sakit kaki bukan lutut.

sahabat kedua, darahnya elok sikit, ada yang bagus dan ada yang kurang bagus, padahal dia baru keluar dari hospital dengan pelbagai penyakit.

dan yang paling lucu bila alat itu memeriksa saya. wah.... dia kata bagus darahnya, halus linenya dan ada sedikit kepekatan sahaja, but so far this the best yang dia periksa, padahal sepatutnya admitted ke hospital semalam untuk menjalani angiogram, tetapi mengenangkan persiapan RM18,000, ditangguh dulu.

sempat pula sahabat yang pertama mencelah - dua orang ni minum susu kambing HiGoat

ini sebagai panduan....
boleh jadi mesinnya rosak....
doakan kami sentiasa sihat.... rohani dan jasmani.
insyaAllah

MY ENGLISH BLOG

oleh kerana sejak beberapa hari ini terpaksa bertutur dalam bahasa inggeris, dan ternyata my spoken english telah merudum jauh, kerana tidak menuturnya selalu - nak cakap dengan siapa? dengan ini saya telah memulakan satu blog baru khusus untuk di tulis dalam bahasa inggeris.

isinya boleh jadi:-
1. produk untuk jualan - brownies, cookies atau apa2 yang boleh dijual.....
2. atau mana2 entry yang boleh menjana ilmu, kewangan dan silaturrahim insyaallah
3. blog ini masih diteruskan untuk memantapkan penulisan dalam bahasa melayu.... hehe

silalah ke:
http://aminahbernawi.blogspot.com/

diharap dapat memberi komen yang membina.

LANGKAWI EXPERIENCE

mereka menginap di sini

kami dijamu dengan teh jasmine dan penderam yang dibeli di makam mahsuri

I-pad yang sangat membantu - semasa dalam perjalanan

kami menginap di sini

Alhamdulillah baru sahaja kembali dari langkawi meraikan sahabat dari - Australia Greg & Lorraine West - sambil ambil peluang bercuti.

mereka menginap di Berjaya langkawi hotel, oleh kerana hotel itu pun sudah pun fully booked kami menginap di resort bersebelahan - di Mutiara bureau bay resort. satu kemujuran, rate disitu mahal dan tempatnya high class dan terlalu high class, even greg kata "even the monkeys need to wear coat"..... saja joking

Dengan bayaran ~ RM800 untuk dua malam, bilik di mutiara resort agak below expextation dengan apa yang diharapkan, "but the breakfast was superb with all the food arrays" boleh jadi mahal kerana ditepi pantai - yang tidak sempat kami terokai. oleh kerana kami ke langkawi untuk meraikan mereka maka tiada pilihan.

so lesson no 1 - tempah mengikut keperluan kita, nak relax di pantai atau nak berjalan2 melihat tempat bersejarah atau untuk shopping duty free produk.

kami pergi ke makam mahsuri - tempat yang menarik untuk pelancung, tetapi kurang berpuas hati kenapa tiket masuk ke galeri berbeza antara pelancung tempatan dan pelancung asing, padahal perkara yang di pamerkan sama untuk semua. sesiapa boleh menjelaskan perkara ini.

selama 4 hari telah didera kerana terpaksa mendengar australian english dan reply in broken english.... huhu, sudah bertahun2 tidak bertutur in english, dan tiada siapa nak melayan kita bercakap english, maybe lepas ini kena berblog in english. tak mungkin.... sebabnya....

next episode

COFFEE, STRAWBERRY AND PEPPERMINT MARBLE CAKE

siap dipotong nak bawa ke program usrah petang ini.

tadi dah sebut nak buat kek, dan tanpa malas2 terus buat selepas breakfast. kebetulan semalam pergi ke kedai bahan kek nak beli kotak kek untuk tempahan brownies terjumpa perasa peppermint, terdetik dalam hati kalau buat marble kek mesti sedap.

bila cek stok di rumah ada chocolate, pandan, coffee dan strawberry emulco.

oleh kerana dan jemu dengan aroma chocolate brownies jadinya perisa chocolate diketepikan. maka terjadilah coffee, strawberry dan peppermint marble kek.

BAHAN2NYA:

bahan A:

300 gm butter SCS

bahan B:

280 gm tepung high ratio#

1 tsp baking powder#

1 tbsp susu tepung#

diayak bersama bahan kering#

bahan C:

5 biji telur A

250 gm gula castor

1 tbsp ovalette

1/3 cawan air

perasa:

coffee

strawberry

peppermint

caranya:

panaskan oven 170 degree celcius.

dengan menggunakan K beater pukul butter hingga kembang lalu masukkan bahan B. ketepikan.

di lain mangkok yang bersih dari minyak pukul bahan C dengan menggunakan whisk dengan kelajuan tinggi hingga menjadi pekat ~ 5minit (ini menggunakan mixer kenwood chef). kurangkaan kelajuan dan masukkan bancuhan mentega dan gaul hingga bersatu.

adunan di bahagi 3, lalu dicampurkan setiap satu bahagian dengan perasa tadi. masukkan berselang seli ke dalam acuan kek 8x8x4 yang telah dilapik kertas dan di spray dengan spray cook/ sapu mentega. bakar dalam jangka masa 50min - 1 jam. uji dulu dengan pisau sekiranya masih ada yang melekat tambah 5-10 minit lagi.

walla.... hmmm memang lembut dan nikmat.

HARI INI 17HB DISEMBER 2010

Assalamualaikum,
hari agak sibuk sikit jadual, memandangkan sudah seminggu bersantai untuk mensesuaikan diri dengan waktu malaysia..... haha

1. pagi ni nak buat kek marble untuk makan sendiri - akhir2 ni mengidam nak makan makanan yang dimasak sendiri.... meehoon goreng (dah buat) asam pedas ikan siakap (belum buat)
2. jam 3 petang ada usrah hingga jam 5.00ptg
3. malam ni sahabat dari australia akan sampai jam 11.30 malam.

antara jam 5 petang hingga ke malam pula kena siapkan tempat penginapan, mop sikit, siapkan sedikit stok - kopi, gula susu, drinking water & biskut

SOLAT MENGHORMATI WAKTU

Semasa kembali dari menunaikan haji baru-baru ini, saya meminta pengesahan dari ustazah yang bertugas, kenapa kena solat menghormati waktu, padahal kita telah pun diajar mengambil wudu’ dengan menggunakan seminima air ke atas anggota-anggota yang wajib sahaja. Setahu saya, saya telah pun mengamalkan solat dalam pesawat dalam waktunya dan tidak pernah mengamalkan solat menghormati waktu, kerana saya telah diajar tiada terma “qada” dalam solat.

Katanya, semasa kembali dari tanah suci, pesawat beredar dengan membelakangkan qiblat, melainkan katanya kita mampu mencari ruang untuk membelakangkan pesawat, yang mana ia tidak mungkin bagi kami melakukannya melainkan yang duduk dekat dipintu pesawat atau solat ditengah2 laluan yang mana akan mengganggu kerja2 peramugari kerana dalam penerbangan balik bukan saya seorang sahaja yang ingin bersolat, bahkan semua penumpang adalah haji2 dan hajjah2 yang baru sahaja selesai menyempurnakan ibadat haji.

Masalah kami ialah tidak mengadap kiblat, setiba di tanah air - bila Tanya sahabat2 yang sama2 menuntut, kami berbincang dan ayat berikut kami ambil, sekiranya tidak mampu mengadap ke kiblat, maka solat boleh didirikan dengan tidak mendadap qiblat.

¬!ur ä-̍ô±pRùQ$# Ü>̍øópRùQ$#ur 4 $yJuZ÷ƒr'sù (#q—9uqè? §NsVsù çmô_ur «!$# 4 žcÎ) ©!$# ììÅ™ºur ÒOŠÎ=tæ ÇÊÊÎÈ

Maksudnya: . dan Allah jualah Yang memiliki timur dan barat, maka ke mana sahaja kamu arahkan diri

(ke kiblat untuk mengadap Allah) maka di situlah arah Yang diredhai Allah; Sesungguhnya Allah Maha Luas (rahmatNya dan limpah kurniaNya), lagi sentiasa mengetahui.

(Al-Baqarah:115)

Dan kaedah fiqh juga menyatakan : “ al-Dharuratu Tubihul Mahzurat “ keadaan darurat Itu mengharuskan dilakukan larangan-larangan.

Kewajipan mengadap ke arah qiblat

mengadap KAABAH di Masjidil Haram , Mekkah adalah di antara syarat sahnya sesebuah sembahyang . Akan tetapi apabila kita terhalang daripada mengadapnya secara langsung atau pun tidak secara langsung , ini bukan sebab untuk kita meninggalkan sembahyang yang wajib .

Islam memerintahkan kita mengadap qiblat ketika bersembahyang dan memerintahkan juga kita agar berusaha sedaya-upaya apabila mendirikan ibadat, dan adalah impossible untuk kita memerintahkan pilot untuk memusing balik arah penerbangan untuk mengadap kiblat yang mana ia akan mengakibatkan banyak masalah international dan sangat merbahaya kepada semua pihak. Ini dinamakan terhalang dengan itu ayat dan kaedah fiqh di atas boleh diambil untuk kita meneruskan ibadat solat kita.

Wallahu a’lam

SELAMAT PULANG

Assalamualaikum,

Alhamdulillah selamat sampai dari tanah suci mekah jam 12.00 pagi jumaat, delay itinery selama 9 jam. kalau ikut jadual sepatutnya sampai jam 2.55 petang khamis.

sekarang dalam usaha untuk menyesuaikan diri 5 jam kebelakang. biasanya tiada masalah, tetapi kerana usia dah menjangkau, agak lambat sikit. pagi hari pertama bangun subuh gajah, tetapi boleh di maafkan kerana sampai rumah pun dah jam 3.30 pagi.

hari kedua taklah subuh gajah, tetapi lewat juga tidak seperti masa sebelum pergi ke tanah suci.

pagi tadi alhamdulillah dapat bangun awal, tetapi lepas subuh tertewas juga, sambung 1 jam lagi tidur.

insyaAllah pagi esok dapat bagun seperti biasa.....

diharapkan dapat meneruskan amalan2 yang dilakukan semasa di tanah suci, kalau tidak semua sekurang2nya sebahagian besarnya.

maaf tiada gambar yang diambil, biarlah ianya disimpan dalam kenangan sahaja.