Akhir2 ini kerap sangat ditimpa musibah.... bukan mengeluh cuma menghisab diri sendiri, apakah ini ujian yang akan menghapuskan dosa-dosa untuk diri ini bersedia sepenuhnya untuk menjadi tetamu Allah yang istemewa di musim haji ini?
"maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan" Surah al-syarh:5
ayat inilah memujuk hati untuk bersabar.
Rasulullah bersabda yang bermaksud apabila Allah reda kepada hambanya maka akan diujinya. sekiranya reda akan ujian itu maka Allah juga reda, tetapi sekira sebaliknya terimalah murka Allah.
"Setiap bencana yang menimpa dibumi dan menimpa dirimu sendiri, semuanya telah tertulis dalam luh mahfuz sebelum kami mewujudkannya". Surah al-hadid:22
wallahu a'alam
Wednesday, September 29, 2010
Thursday, September 23, 2010
TART SEKUNDANG
KOKO OATS
Hari ini baru kesempatan untuk memuatkan resipi cookies raya yang sangat cerewet tetapi sedap iaitu Tart sekundang. Banyak juga dapat tempahan hingga melimpah selepas raya. baru sahaja habis menyiapkan 26 bekas semalam untuk hari keluarga sebuah pejabat kerajaan.
Biskut koko oats tu baru je dibuat selepas raya. Resipi ehsan dari seorang sahabat yang sama2 ada masalah saraf (jumpa di hospital)hehe..... memang marvellous.. ada rasa lemak, dibuat menggunakan pure butter dan ditambah dengan sedikit minyak sapi untuk yang menjadikan ada kelainan rasa yang unik.
ini resipi untuk tart sekundang
260gm butter
100gm castor sugar
40gm susu tepung
2 egg yolks
380 gm tp gandum
jem nenas untuk inti
kuning telur untuk disapu
jelly tip untuk hiasan
ada beberapa proses sebelum terjadinya sebiji tart sekundang.
- menggentel jem
- mengadun doh
- menimbang doh (agar sama besar)
- letak jem dalam doh
- melorek doh
- sapu kuning telur
- hias dengan jelly tip
- bakar
- bubuh dalam papercup dan pek dalam bekas,
tetapi memang berbaloi, sebab sedap. tak payah lorek pun tak apa kalau nak makan sendiri, tapi kurang comel.....
sesiapa nak resipi koko oats tu tunggulah bila ada mood, atau kalau nak cepat email sahaja.
wallahu 'alam
Friday, September 17, 2010
TAWARAN HAJI
Dua hari yang lepas telah mendapat jadual penerbangan haji iaitu ke Madinah dahulu yang akan bertolak dari Kelana Jaya pada 12hb. Oktober dan balik sampai di KLIA pada 28hb. November 2010 iaitu selama 47 hari.
Perancangan awal kami bertolak ialah dari Kuala Terengganu kerana kalau boleh tidak mahu melibatkan perjalanan ke Kuala Lumpur langsung untuk mengurangkan hassle dan tension, dari itu sekarang sedang menunggu jawapan permohonan untuk ditukar ke Kuala Terengganu.
sekarang baru rasa panik memandangkan haribulan yang tak sampai sebulan ni. persiapan apa pun belum buat lagi. cuma passport dan kad kesihatan haji yang sudah selesai. baju-baju entah mana-mana lagi, tidak pasti yang mana hendak dibawa. apa yang patut dibawa, senarai tu memang sudah ada, tetapi macam tidak lengkap je. ini baru persiapan lahiriah.
"Berbekallah kamu! sesungguhnya sebaik-baik bekalan itulah taqwa. Takutlah azabKu hai orang-orang yang berakal." Al-Baqarah ayat 197
Allah menyuruh tiap-tiap seseorang untuk bersedia dengan perbekalan agar tidak terlantar hidupnya dengan sebab kurang makanan, pakaian dan perbelanjaan dan tidak memberatkan dan menyusahkan orang lain
persiapan rohani macam mana pulak???
buku praktikal ibadat haji dibuka pada muka surat 1, sampai muka surat 5 tutup pula, pergi sana gi sini; sentuh sana sentuh sini, akhirnya setakat tu sahaja. tak boleh jadi ni!!!
kalau boleh pergi tu sekurang-kurangnya kaifiat rukun dan wajib haji ada dihujung jari, do'a2 pendek telah pun hafal dan do'a panjang lancar dibaca.
perbekalan rohani ialah ketaatan, kebaktian dan taqwa kepada Allah
walaubagaimanapun sekiranya permohonan untuk bertolak dari K.Terengganu tidak kesampaian kami reda sahaja. moga dipermudahkan segala urusan kami
Doakan kami selamat dan mendapat haji mabrur.
Perancangan awal kami bertolak ialah dari Kuala Terengganu kerana kalau boleh tidak mahu melibatkan perjalanan ke Kuala Lumpur langsung untuk mengurangkan hassle dan tension, dari itu sekarang sedang menunggu jawapan permohonan untuk ditukar ke Kuala Terengganu.
sekarang baru rasa panik memandangkan haribulan yang tak sampai sebulan ni. persiapan apa pun belum buat lagi. cuma passport dan kad kesihatan haji yang sudah selesai. baju-baju entah mana-mana lagi, tidak pasti yang mana hendak dibawa. apa yang patut dibawa, senarai tu memang sudah ada, tetapi macam tidak lengkap je. ini baru persiapan lahiriah.
"Berbekallah kamu! sesungguhnya sebaik-baik bekalan itulah taqwa. Takutlah azabKu hai orang-orang yang berakal." Al-Baqarah ayat 197
Allah menyuruh tiap-tiap seseorang untuk bersedia dengan perbekalan agar tidak terlantar hidupnya dengan sebab kurang makanan, pakaian dan perbelanjaan dan tidak memberatkan dan menyusahkan orang lain
persiapan rohani macam mana pulak???
buku praktikal ibadat haji dibuka pada muka surat 1, sampai muka surat 5 tutup pula, pergi sana gi sini; sentuh sana sentuh sini, akhirnya setakat tu sahaja. tak boleh jadi ni!!!
kalau boleh pergi tu sekurang-kurangnya kaifiat rukun dan wajib haji ada dihujung jari, do'a2 pendek telah pun hafal dan do'a panjang lancar dibaca.
perbekalan rohani ialah ketaatan, kebaktian dan taqwa kepada Allah
walaubagaimanapun sekiranya permohonan untuk bertolak dari K.Terengganu tidak kesampaian kami reda sahaja. moga dipermudahkan segala urusan kami
Doakan kami selamat dan mendapat haji mabrur.
Monday, September 13, 2010
AFTER RAMADAN? bagaimana?
assalamualaikum, selamat hari raya dan maaf zahir batin.
Alhamdulillah, sebulan Ramadan telah berlalu, dan mengharapkan semua amalan yang tidak seberapa diterima Allah 100%. hari ini telah pun syawal keempat, dan di rumah sunyi sepi bersama zahid dan semua tempahan brownies telah selesai untuk hari raya. so nak buat apa sekarang?
pagi tadi terbaca artikel di beliefnet muslim tentang "avoiding post ramadan letdown". di antara cadangan-cadangan yang diutarakan adalah:
Alhamdulillah, sebulan Ramadan telah berlalu, dan mengharapkan semua amalan yang tidak seberapa diterima Allah 100%. hari ini telah pun syawal keempat, dan di rumah sunyi sepi bersama zahid dan semua tempahan brownies telah selesai untuk hari raya. so nak buat apa sekarang?
pagi tadi terbaca artikel di beliefnet muslim tentang "avoiding post ramadan letdown". di antara cadangan-cadangan yang diutarakan adalah:
- keep up the good habits practised in ramadan - untuk mendapat markah penuh puasa ramadan segala amalan buruk seperti mengumpat, menyumpah dan segala amalan keji sangat2 dijaga, kenapa tidak diteruskan amalan ini sepanjang tahun dan buangkan segala amalan itu.
- continue to fast throughout the year - selain puasa sebulan ramadan, banyak lagi puasa-puasa sunat yang di galakkan seperti puasa enam hari di bulan syawal, puasa isnin dan khamis, puasa di hari arafah dan puasa tiga sebulan di hari-hari putih 11, 12 dan 13 setiap bulan hijrah
- continue the nightly qiyam prayers - teruskan solat malam menggantikan solat terawih di bulan ramadan
- don't forget about charity - amalan di bulan ramadan di gandakan ganjarannya, tetapi jangan sampai di bulan lain langsung tidak bersedekah...
- I have'nt seen you since last Ramadan - amalan berbuka puasa bersama-sama keluarga dan sahabat handai hendak diteruskan walaupun bukan di bulan Ramadan sahaja untuk meneruskan hubungan silaturrahim
ini adalah peringatan untuk diri sendiri, sekira tak mampu melakukan semuanya, diharapkan dapan melakukan sebahagian darinya.
wallahu 'alam
Subscribe to:
Posts (Atom)