untuk sesiapa yang nak menerai cookies ini, disertakan resipi di bawah. memang tak rugi mencuba, amat marvelous.... hmmmm hingga menjilat jari. tengok rupa memang tak sedap ala2 macam kuih kasui je sebab disalut dengan breadcrumbs. nama resipi telah lama maklum, tapi tak de seru untuk mencubanya.
aasal resipi ini dibuat keran feedback yang positif dari member rnet dandinie@yahoo.com..... terima kasih banyak2. apatah lagi bila sudah dibuat.... rasanya memang marvelous dan cookies inilah yang dicari-cari sejak raya lepas. cuma yang telah dirasa tidak disalut breadcrumbs, tetapi berperisa strawberry dan ada pattern macam chocolate yang ada filling....
resipinya telah dimudahkan sikit:
BAHAN A
250gm butter
110gm castor sugar
5gm coffee essence
1 egg yolk AA
BAHAN B
250 gm AP flour
60gm nestum - grind fine
30gm coffeemate
80gm tp kanji
50gm almond fine
HIASAN
breadcrumbs
cooking chocalate
cream bahan A, masukkan bahan B, dan adun hingga menjadi doh yang lembut.
canai dan terap, bakar 12min 165C.
sejukkan, dan celup dalam choc cair, lalu disalut dengan breadcrumbs
aasal resipi ini dibuat keran feedback yang positif dari member rnet dandinie@yahoo.com..... terima kasih banyak2. apatah lagi bila sudah dibuat.... rasanya memang marvelous dan cookies inilah yang dicari-cari sejak raya lepas. cuma yang telah dirasa tidak disalut breadcrumbs, tetapi berperisa strawberry dan ada pattern macam chocolate yang ada filling....
resipinya telah dimudahkan sikit:
BAHAN A
250gm butter
110gm castor sugar
5gm coffee essence
1 egg yolk AA
BAHAN B
250 gm AP flour
60gm nestum - grind fine
30gm coffeemate
80gm tp kanji
50gm almond fine
HIASAN
breadcrumbs
cooking chocalate
cream bahan A, masukkan bahan B, dan adun hingga menjadi doh yang lembut.
canai dan terap, bakar 12min 165C.
sejukkan, dan celup dalam choc cair, lalu disalut dengan breadcrumbs
No comments:
Post a Comment