Wednesday, July 20, 2011

HARGA BARU BROWNIES

assalamualaikum,

memandangkan harga petrol telah dinaikkan beberapa kali, dan naiknya harga bahan untuk pembuatan brownies, maka tidak dapat tidak terpaksa menaikkan harga brownies kepada RM42.00, berkuatkuasa 1hb. OGOS 2011.
terima kasih daun keladi... diharap agar terus menyokong produk kami.




BANANA CRUMBLED CHEESE MUFFIN



















Semalam tersangat terlebih rajin. Pisang tersangat banyak (ada 1sikat lebih) dan hampir terlebih ranum, sayangnya. kalau ada Aid dah kene penyek jadikan jemput2 pisang, Qilah pun jarang2 datang. ialah kalau nak datang kena heret dua lagi anak dara, tau2 je lah nak menyiapkan mereka memakan masa, memang betul2 ada plan dan strategi.


.........ini menulis melalui pengalaman....







sayangnya nak humban saja pisang tu ke tong sampah....




So siap sahaja membakar biskut tempahan lalu menggodek 300gm pisang ranum dalam blender, masukkan 2 biji telur dan 90 gm butter yang dicairkan.




dalam mangkok lain - 250 gm tepung, 100 gula castor, 50gm gula perang, 1/2 tsp soda bicarbonate dan 1 tsp baking powder dicampurkan lalu tuangkan adunan blended pisang dan gaul dengan senduk sahaja.




resipi biasa ada mozarella cheese, tetapi am komen "bubuh cheese?" so tak bubuh kot tak laku nanti, bukan ada orang lain nak makan.




sudukan kedalam muffin cup 3/4 penuh, dpat 13 ketul. oh ye taburkan crumbs yang telah disiapkan sebelun ini, lalu bakar 23min, 170C. sebenarnya itu suhu untuk bakar biskut sebelum ini, tapi lupa nak tukar ke 200C mengikut resipi yang dibaca, tetapi alhamdulillah sedang elok sahaja jadinya...




siap sahaja masak telefon berdering, kereta suduh menunggu di depan untuk ke aerobik, bawa 3 ketul untuk dreber, so baki kat umah ada 10 ketul lagi.




balik je terus ke dapur nak rasa muffin pisang tadi, sambar seketul sambil microvewave segelas air untuk di buat kopi....




eh eh tinggal 4 ketul lagi, maknanya sepeninggalan tadi sudah lesap 5 ketul.




alhamdulillah sedaplah tu agaknya..




"Segala puji bagi Allah"....




ini resipi crumbnya.



50gm brown sugar



50 gm tepung gandum



100gm butter sejuk potong kecil



1/2 tsp cinnamon powder - digaul semua simpan dalam fridge sebelum digunakan. memang mudah membuatnya.



Saturday, July 16, 2011

HAK-HAK ANDA

Bila hak anda diketepikan, bahagian anda diambil orang, maruah anda dicabar, penghakiman yang tidak adil, pegawai kerajaan yang tidak menjalankan tugas2nya, aduhssss.... mampukah anda mendiamkan diri????

baru2 ini ada mendengar di siaran radio IKIM.fm tentang tuntutan hak.....

Pernahkah anda bersungut sepatutnya begitu dan begini, macam tu macam ni, dan bila perkara ini asyik difikirkan dan ditokok tambah ia akan mendatangkan ketensionan kepada diri sendiri.

Maka yang terbaik yang patut dilakukan (sekira tidak mendatangkan kemudaratan), redalah dengan apa yang berlaku dan berdoalah agar Allah menggantikan hak kita yang tidak kesampaian tu dengan ganjaran yang lebih baik. ini hanya melibatkan hak2 individu, sekiranya hak itu merangkumi hak orang ramai, maka bergabunglah dantuntutlah seperti BERSIH

ini juga tidak termasuk bab Agama dan maruah, kalau reda juga maknanya dayus, kerana menegakkan Islam ada pahala yang tersendiri iaitu jihad yang mana ganjarannya melangkaui batas pemikiran manusia. Dan dia diantara dua samada mati atau menang dan jika mati ganjarannya adalah syahid dan tempatnya di syurga dengan segala nikmat.

dan berzikirlah.....

"orang-orang yang beriman dan tenang tenteram hati mereka dengan zikrullah. ketahuilah dengan zikrullah itu tenang tenteram hati manusia"
surah ar-Ra'd ayat 28

so macam mana?????